题目内容
(请给出正确答案)
[单选题]
营养质量指数INQ即营养素密度与能量密度之比,是评价食品营养价值的一种指标故根据下列食品的INQ值可以判定,长期食用()种食品,可能发生营养素的不足。
A.INQ=1
B.INQ>1
C.INQ<1
D.以上均不是
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A.INQ=1
B.INQ>1
C.INQ<1
D.以上均不是
A.某营养素的密度/能量密度
B.某营养素的含量/该营养素的供给标准
C.各种营养素的含量/相应营养素供给标准之和
D.各种营养素的密度/能量密度之和
E.某营养素密度/蛋白质密度
由黑体辐射公式导出维恩位移定律:能量密度极大值所对应的波长λm与温度T成反比,即
并近似计算b的数值,准确到二位有效数字。
A.灰分校正系数|△|<0.2%时,与筛分资料的校正基本相同
B.灰分校正系数|△|>0.2%时,校正前后的灰分为浮沉煤泥的灰分
C.灰分校正系数|△|<0.2%时,将综合表中各密度级的灰分与灰分差值相加,即得各密度级的校正灰分
D.灰分校正系数|△|>0.2%时,假定各密度级灰分不变,调整各密度级质量百分数
A.当下一阶梯不能满足60%目标能量需求3~5天时,就应该选择上一阶梯
B.营养不良治疗要求“四达标”:≥70%(70%~90%)能量目标需求、满足100%蛋白质目标需求、满足90%液体目标需求及100%微量营养素目标需求
C.营养不良治疗的最高目标是调节异常代谢,改善免疫功能,控制疾病(如肿瘤),提高生活质量延长生存时间
D.在完全肠内营养不能满足目标需要量的条件下,应该选择口服补充营养素来加强患者的能量