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题目内容（请给出正确答案）

[单选题]

鸦片鱼头富含（）蛋白质含量及丰富胶原蛋白，肉质绵软，入口即化

A.10-20%

B.15-20%

C.5-10%

D.20-25%

答案

D、20-25%

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更多“鸦片鱼头富含（）蛋白质含量及丰富胶原蛋白，肉质绵软，入口即化”相关的问题

第1题

鱼的部位中，含丰富的胶原蛋白质且俗称“划水”的是()。

A.鱼头

B.鱼尾

C.鱼皮

D.鱼鳞

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第2题

为了达到自然凝固成冻良好效果，应该选择（）的原料。

A.结缔组织丰富、胶原蛋白含量少

B.结缔组织丰富、胶原蛋白含量多

C.肌肉组织丰富、胶原蛋白含量多

D.肌肉组织丰富、胶原蛋白含量少

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第3题

（）富含半胱氨酸残基及金属离子的非酶蛋白。

A.总蛋白

B.白蛋白

C.免疫球蛋白

D.金属硫蛋白

E.胶原蛋白

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第4题

不属于蛋白菊粉维生素c固体饮料的作用是（）

A.富含丰富的动物蛋白和植物蛋白质

B.有效提高免疫力

C.促排

D.补充维生素和矿物质

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第5题

下列关于曲张静脉叙述正确的是（)

A.静脉中膜层：胶原蛋白大量沉积

B.静脉壁胶原类型：Ⅲ、IV型胶原含量丰富

C.内皮细胞：ET-1、ETA正常表达

D.平滑肌细胞：收缩型、ET-1敏感

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第6题

酵母中丰富完整的维生素B群，帮助蛋白质的消化吸收，令酵母蛋白更胜一筹。酵母中富含的膳食纤维，可避免大量服用蛋白质后出现上火（）

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第7题

高蛋白+醇豆奶的产品卖点是什么（）

A.每盒提供18g以上谷物，有助丰富膳食结构

B.喝一盒相当于1.5个鸡蛋的蛋白质含量

C.无添加蔗糖，无糖人士最爱

D.富含维生素D

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第8题

鱼尾鳍含丰富的胶原蛋白，适用于清蒸。（)

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第9题

沙棘富含丰富的（）

A.维生素

B.紫色素

C.蛋白质

D.矿物质

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第10题

适合（)的干货原料，大都含有丰富的胶原蛋白。A.油发B.火发C.水发D.碱发

适合()的干货原料，大都含有丰富的胶原蛋白。

A.油发

B.火发

C.水发

D.碱发

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第11题

伯纳赫能够丰富胶原蛋白网络，使皮肤网络锁水能力大幅增强，所以伯纳赫能够提升皮肤的含水量（）

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