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题目内容 (请给出正确答案)
[多选题]

原味鸡废弃时应按什么原则废弃()

A.谁废弃 谁录入

B.先废弃 后录入

C.可以委托他人废弃

D.可以更换一次时间条

答案
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AB

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第1题
以下效期说法错误的有()

A.煮好的粽子最佳赏味期是8小时

B.组装好的塔可最佳赏味期30分钟

C.烹炸完成后的鸡排储存时间60分钟

D.漂烫沥水后的小龙虾打烊废弃

E.拌酱后的小龙虾储存时间6小时

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第2题
鸡、鸭、鱼等动物废弃内脏属于()垃圾

A.有害垃圾

B.可回收物

C.其他垃圾

D.厨余垃圾(易腐垃圾)

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第3题
保护、仪表人员在拆除废弃的二次电缆时,应做到什么?

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第4题
包装在重复使用时,应把原有的(废弃的)包装标志痕迹清除干净,以免与新标志混淆不清而造成事故。判断对错
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第5题
能源购进量的核算原则是()。

A.谁购进,谁统计

B.时点性原则

C.实际数量原则

D.实际使用原则

E.什么时问办理完入库手续,便在什么时间计算购进量

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第6题
塔可用鸡排外裹粉开袋后的效期正确的是()

A.不锈钢格中的裹粉打烊废弃

B.不锈钢格中的裹粉+1天

C.袋内剩余裹粉+1天

D.袋内剩余裹粉+6天

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第7题
危重病人抢救时正确的做法是()

A.立即报告上级医师,待其到场后积极抢救

B.不宜搬动的急、危、重病人应先就地抢救

C.遇重大抢救、突发事件应按相关预案组织抢救并及时报告

D.急救用的空安瓿、输液、输血空瓶,护士应及时清理废弃

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第8题
投放垃圾时,有什么注意事项()

A.投放厨余垃圾时,沥干水分

B.投放可回收垃圾时,将包装盒类剪开压平

C.投放有害垃圾时,将废弃荧光灯管类打包固定

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第9题
以下效期说法错误的有()

A.烤制好的厚蛋烧最佳赏味期60分钟

B.制作好的帕尼尼最佳赏味期15分钟

C.配置好的杨梅汁加盖储存在冷藏冰箱打烊废弃

D.杨梅汁饮料浓缩液需要解冻8小时

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第10题
关于红椒笋丝、虾味风味汉堡酱(塔可用)的储存、使用方式和储存时间描述正确是()

A.红椒笋丝——不锈钢格中,冷藏储存于工作站待用,打烊废弃; 虾味风味汉堡酱——萝卜糕挤酱瓶中,倒放在不锈钢格中;常温储存,打烊后放入冷藏冰箱,第二天优先使用。储存时间:开封后+6天(加入挤瓶酱中效期同开封后)

B.红椒笋丝——不锈钢格中,常温储存于工作站待用,打烊废弃; 虾味风味汉堡酱——萝卜糕挤酱瓶中,倒放在不锈钢格中;常温储存,打烊后放入冷藏冰箱,第二天优先使用。储存时间:开封后+6天(加入挤瓶酱中效期同开封后)

C.红椒笋丝——不锈钢格中,冷藏储存于工作站待用,打烊废弃; 虾味风味汉堡酱——萝卜糕挤酱瓶中,倒放在不锈钢格中;冷藏储存,打烊后放入冷藏冰箱,第二天优先使用。储存时间:开封后+6天(加入挤瓶酱中效期同开封后)

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第11题
当原味鸡2G计划不能正常出制时,应检查哪些()

A.2G故障问题

B.产品设置问题

C.库存异常问题

D.可用时间问题

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