题目内容
（请给出正确答案）
A.多吃烧烤食品对成长大为有利
B.过量摄入微量元素对身体有益
C.常吃蔬菜和水果可以补充维生素
D.食用甲醛浸泡过的海产品有利于健康
答案
C、常吃蔬菜和水果可以补充维生素
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更多““吃的营养”和“吃的健康”是人们普遍的饮食追求．下列说法正确…”相关的问题
A．早上
B．中午
C．晚上
A.健康
B.保鲜
C.杀菌
A.吃海鲜（或螃蟹）、喝劲酒，不但可以温凉互补，还 可以去腥提鲜、营养搭配，美味又健康
B.夏天吃龙虾，喝冰镇劲酒，不但可以温凉互补， 还可以去腥提鲜、营养搭配，龙虾配劲酒，顺心又爽口
C.羊肉（或火锅等）是秋冬进补的上好食补佳肴，可以补上因炎热夏天导 致的营养流失，还可以御寒保暖。吃羊肉（或火锅等）、喝劲酒，越吃越享受
D.啤酒中含有二氧化碳和大量水分，与劲酒混喝，既清凉爽口，又可缓解劲酒的上头感受
A.少吃油：油即是脂肪，含有较高的热量，如今生活水平提高，营养补充充足，故应少吃油，防止热量摄入过多
B.吃好油：不同的油营养价值不同，大体分为木本植物油>;草本植物油>;动物油
C.吃多样性油：吃油的多样性以满足人体对多种。不同营养成份的需要，达到健康吃油的目的
D.多放油：这样做菜更好吃
A.生活中爱挑食,常吃我的最爱
B.耍手机、打游戏,沉迷其中
C.按时作息有规律,坚持体育锻炼
D.吸食毒品,嗜好抽烟喝酒
A.社交障碍
B.生活自理能力降低
C.思维过程改变
D.睡眠形态紊乱
E.营养失调
A.绿叶蔬菜富含大量有益健康的维生素E
B.维生素E被认为是一种典型的抗氧化剂，能对抗损害细胞的有害化学物质，延缓衰老
C.水果中也含维生素E,但比蔬菜的维生素E含量要低
D.人们吃蔬菜时以橄榄油等健康植物油烹调，还能帮助身体更好地吸收维生素E及其他抗氧化剂
A.避免吃含维生素K丰富的食物如波菜，保证疾病恢复期的营养
B.定期复诊，按时服药，特别是抗凝剂的服用，一定要保证按医嘱服用
C.平时生活中注意下肢的活动，有下肢静脉曲张者可穿弹力袜等，避免下废深脉血液滞留，血栓复发；坐长途车时不要跷腿，适当活动
下列叙述内容最符合民间重阳节传统饮食风俗的选项是()。
A.饮雄黄酒
B.饮桂花酒
C.饮菊花白酒
D.吃白肉
听力原文： 苹果的营养很丰富，它含有多种维生素和酸类物质。1个苹果中含有类黄酮约30毫克以上，苹果中含有15%的碳水化合物及果胶，维生素A、C、E及钾和抗氧化剂等含量也很丰富。1个苹果含膳食纤维5克、钾17毫克、钙10毫克、VC7.8克、VB7.8克。苹果中的含钙量比一般水果丰富得多，有助于代谢掉体内多余的盐分。苹果酸可代谢热量，防止下半身肥胖。至于可溶性纤维果胶，可解决便秘。果胶还能促进胃肠道中铅、汞、锰的排放，调节机体血糖水平，预防血糖的骤升骤降。
德国科学家研究发现：苹果中的果胶可以降低胆固醇。荷兰学者从长期调查研究中发现，每天吃1个苹果的人，胆汁的排出量和胆汁酸的浓度增加，有助于肝脏排出过多的胆固醇。苹果所含的多酚及黄酮类天然化学抗氧化物质，可及时清除体内的代谢“垃圾”。吃熟苹果，可治疗便秘；吃擦成丝的生苹果，其果胶能止住轻度腹泻。苹果酸可以稳定血糖，预防老年糖尿病，因此糖尿病人宜吃酸味苹果。苹果含有的糖和锂、溴元素，是一种有效镇静的安眠药，且无副作用。苹果含有锌、镁元素，故常吃苹果能增强记忆力，对孩子还有促进发育的作用。因苹果的一些元素能排除体内有害健康的铅、汞元素，所以，欧洲科学家称苹果为防癌药。
吃苹果要细嚼慢咽，这样不仅有利于消化，更重要的是对口腔卫生、减少人体疾病大有好处。据植物学家实验：如果一个苹果15分钟才吃完，则苹果中的有机酸和果酸质就可以把口腔里的细菌杀死99%。因此，慢慢吃苹果，对人体的健康是很有好处的。
42．苹果中什么成分有助于防止下半身肥胖？
43.下列哪项不是文中提到的果胶的功效？
44.下列哪种说法不符合文意？
45.下列哪项不是文中所说的苹果的医用价值？
(42)
A．钙质
B．果胶
C．苹果酸
D．锌、镁
