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[主观题]
当溶液的pH＞pI时，蛋白质带______电荷，在直流电场中，向______极移动；当溶液的pH=pI时，其溶解度______，利用这
一特性可以从各种氨基酸的混合物溶液中分离制备某种氨基酸。
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A.8.0
B.5.0
C.6.0
D.4.0
E.7.0
A.pI=4.80，分子量68500
B.pI=5.06，分子量200000
C.pI=5.06，分子量300000
D.pI=5.12，分子量150000
E.pI=6.85，分子量300000
血浆蛋白质的pI大多为pH 5～6，它们在血液中的主要存在形式是
A．兼性离子
B．非极性分子
C．带正电荷
D．带负电荷
E．疏水分子
A.能使蛋白质变性沉淀时溶液的 pH 值
B.蛋白质分子成无电荷状态时溶液的 pH 值
C.蛋白质分子呈离子状态时溶液的 pH 值
D.蛋白质分子呈负电荷状态时溶液的 pH 值
E.蛋白质分子正电荷和负电荷相等时溶液的 pH 值
