题目内容（请给出正确答案）

[单选题]

葡萄乌龙奶基用到的火龙果汁正确的是（）

A.5g

B.6cc

C.5cc

D.6g

答案

D、6g

如果结果不匹配，请联系老师获取答案

您可能会需要：

重置密码查看订单联系客服

安装优题宝APP，拍照搜题省时又省心！

更多“葡萄乌龙奶基用到的火龙果汁正确的是（）”相关的问题

第1题

果冻的一般用料是()等。

A.果汁，鱼胶片，奶，鸡蛋，香精，食用色素

B.果汁，水，糖，香精，食用色素

C.果汁，鱼胶片，糖，水，香精，食用色素

D.果汁，鸡蛋，牛奶，水，糖

点击查看答案

第2题

新上三款茶云系列饮品，分别是火龙果番石榴茶云乌龙、（）、玫香葡萄茶云乌龙

A.人鱼桃桃茶云乌龙

B.柠檬百香果茶云乌龙

C.百香果桃桃茶云乌龙

D.桃桃百香果茶云乌龙

点击查看答案

第3题

下面关于产品使用汽车发运时，最高可以码放层数，说法正确的是（)。

A.利乐砖纯牛奶、功能奶系列1000ml×6包，8层

B.利乐钻DHA纯牛奶195ml×12包×5储运外箱，8层

C.利乐钻梦幻盖金典有机奶250ml×12包×5储运外箱，8层

D.HDPE瓶QQ星营养果汁酸奶饮品200ml×16瓶×6储运外箱，8层

点击查看答案

第4题

在酒吧新鲜果蔬汁的制作中，可将（)先洗净，用热水浸泡后一分为二，再用压榨器榨取果汁。A.胡萝卜、橘

在酒吧新鲜果蔬汁的制作中，可将()先洗净，用热水浸泡后一分为二，再用压榨器榨取果汁。

A.胡萝卜、橘子、西红柿、葡萄

B.柠檬、橘子、芦柑

C.哈密瓜、胡萝卜、西红柿

D.胡萝卜、橘子、西红柿

点击查看答案

第5题

（）是将葡萄经破碎后，果皮、果肉与果汁混在一起进行发酵。

A.红葡萄酒

B.气泡葡萄酒

C.白葡萄酒

D.桃红葡萄酒

E.白兰地

点击查看答案

第6题

下列产品中属于罐藏食品的有（）。

A.汇源果汁

B.银鹭桂圆八宝粥

C.蒙牛早餐奶（利乐砖）

D.筒装可比克薯片

点击查看答案

第7题

下到说法和做法不符合饮辑酒标签标准要求的是A.配制酒必须标明所使用的酒基B.果酒须标注原果汁含

下到说法和做法不符合饮辑酒标签标准要求的是

A.配制酒必须标明所使用的酒基

B.果酒须标注原果汁含量

C.产品标准中已分等级的，须标明执行的质量等

D.所使用的色素只要按类别名称列出“差色剂”即可

点击查看答案

第8题

鸡尾酒是餐厅、酒吧或家庭中自己配制的混合酒的总称，它以（)，加以辅料酒、配料和装饰物调制而成。

A.烈性酒为基酒

B.果汁酒为基酒

C.汽酒为基酒

D.露酒为基酒

点击查看答案

第9题

鸡尾酒是一种量少而冰镇的饮料，它以啤酒、威士忌或其他烈酒为基酒，再加以果汁、糖等其他材料，以搅拌法或摇荡法调制而成。（)

点击查看答案

第10题

下列广告语中，在科学性上有明显错误的是（）①某儿童酱油专为健康研制，不仅可以起到调味作用，还可以补充能量②某高浓度果汁饮料美味可口，可大量补充体内水分，非常解渴③某加酶洗衣粉能有效去除奶渍、血渍等污渍，让家庭主妇的洗衣烦恼一扫光④某嫩肉粉内含蛋白酶，可对肉中蛋白质进行部分水解，使肉制品嫩而不韧、味美鲜香

A.①②

B.③④

C.①③

D.②④

点击查看答案

第11题

在下列对鸡尾酒的叙述中，正确的是（)。

A.起源于美国

B.需冰镇饮用

C.基酒以烈酒为主

D.含气饮料可用摇和法配制

E.含蛋、奶的饮料应用摇和法配置