A.引客时,提醒客人台阶/地滑等,主动为客人拉好椅子,再请客人就坐
B.点餐时,做好顾客沟通,了解顾客口味、习惯、风俗等合理推荐用餐
C.带大件行李或衣物的,结合实际情况,征得顾客同意后可帮助保管存放
D.为顾客点完餐后,直接将订单送至收银台,快速完成下单
A.当与客人距离3米远的时候,应看向客人,露出微笑,点头示意
B.当客人走进,保持约1米左右的交谈距离,微笑着主动向客人打招呼
C.发现客人东张西望的时候,应主动上前,询问客人是否需要帮助
D.与客人交谈后,可以马上走开
A.不要当着宾客的面查房
B.不要让宾客感觉我们是在赶他走
C.提醒宾客带好物品而不要查看客人的包
D.征询宾客是否需要帮助而不是要表扬
A.掀门帘时注意不要打到客人
B.在下雨天,街边门店的门口放一把雨伞,帮助客人上/下车,为进店顾客主动套上雨伞
C.委婉拒绝未成年人、宠物、外带酒水、有异味的食物等入内
A.求发泄心理
B.求尊重心理
C.求补救心理
D.以上都不是