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[多选题]
“食物中毒”的特点是潜伏期短，突然性、集体性爆发，多数表现为肠胃炎的症状，并和食用某种食物有明显关系食物中毒时以下急救处理措施正确的选项是（）。
A.催吐
B.洗胃
C.及时就医
D.禁止再食用可疑有毒食物
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食物中毒的特点是()。
A.有很强的传染性
B.发病急剧，且持续时间很长
C.停止食用中毒食品后，病情仍会加剧
D.潜伏期短，发病急剧，病程较短，没有人与人之间的直接传染，停止食用中毒食品后，发病很快停止
A．短时间内进食同种食物的人同时或相继发病，症状相似
B．潜伏期短，来势急剧
C．人与人之间可能互相传染
D．发病范围局限于食用该类食物的人群
E．发病曲线在突然上升后呈突然下降趋势
下列引起食物中毒潜伏期最短的菌是（）。
A、沙门氏菌
B、粪肠球菌
C、志贺氏菌
D、金黄色葡萄球菌
