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题目内容（请给出正确答案）

[多选题]

中医所指食物五味包括（）

A.热

B.辛、甘

C.苦、酸、咸

D.涩、淡

E.凉

答案

BCD

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第1题

食物之五味不包括（）

A.酸

B.甘

C.苦

D.辛

E.甜

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第2题

五味，就是食物的辛、甘、（)、苦、咸五种味道。

A.辣

B.酸

C.涩

D.淡

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第3题

中医学理论认为，食物的五味与人体五脏六腑相对应，“甘入（)。”

A.心

B.肝

C.肺

D.脾

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第4题

按照中医营养学理论，食物有（）之分。

A.温

B.寒

C.热

D.凉

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第5题

胸痹患者最应忌食的是（)。

A.油炸黏腻食物

B.肥肉、脂肪、动物内脏

C.鱼、虾、蟹等腥膻发物

D.辛热助阳之品

E.生冷食物

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第6题

膳食平衡包括十大平衡，即主食民副是食平衡、干与稀平衡、酸性食物与碱性食物平衡、（)、寒与热平衡、摄入与排出平衡、四性平衡、五味平衡。

A.杂与精平衡

B.荤与素平衡

C.酸碱平衡

D.饥与饱平衡

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第7题

五味中入肾是（）。

A.苦

B.酸

C.甜

D.辛

E.咸

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第8题

下列“五味”中，五行属“土”的是（)

A.酸

B.苦

C.甘

D.辛

E.咸

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第9题

下列“五味”中，五行属“火”的是（)

A.酸

B.苦

C.甘

D.辛

E.咸

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第10题

中药的五味是辛甘酸苦咸。（)

此题为判断题(对，错)。

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