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题目内容（请给出正确答案）

[单选题]

变酸的酒的表面有一层膜、泡菜坛表面有一层白膜、腐乳外面有一层致密的皮,它们分别是（）

A.醋酸菌、乳酸菌、毛霉菌丝

B.醋酸菌、毛霉菌丝、毛霉菌丝

C.醋酸菌、酵母菌、毛霉菌丝

D.酵母菌、醋酸菌、乳酸菌

答案

D、酵母菌、醋酸菌、乳酸菌

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更多“变酸的酒的表面有一层膜、泡菜坛表面有一层白膜、腐乳外面有一层…”相关的问题

第1题

变酸的酒表面的一层膜和泡菜坛内发酵表面的一层白膜以及腐乳表面致密的“皮”分别是由哪种微生物的繁殖造成的（）

A.醋酸菌、酵母菌、毛霉

B.酵母菌、毛霉、乳酸菌

C.醋酸菌、乳酸菌、毛霉

D.酵母菌、醋酸菌、酵母菌

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第2题

变酸的果酒表面长的一层膜、泡菜坛内长的一层白膜、腐乳外部的一层致密的“皮”，它们分别是由哪种菌的繁殖形成的（）

A.醋酸菌、乳酸菌、毛霉

B.酵母菌、醋酸菌、乳酸菌

C.酵母菌、毛霉、醋酸菌

D.醋酸菌、酵母菌、毛霉

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第3题

胃黏膜表面有一层（）性的保护层，防止胃液的侵蚀。

A.酸性

B.中性

C.碱性

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第4题

比目鱼的表面有一层厚的黏性的蛋白质，极易被细菌污染而变质。（)

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第5题

新鲜的畜肾呈（），表面有一层薄膜，有光泽，柔润，且有弹性。

A.深红色

B.紫红色

C.浅红色

D.粉红色

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第6题

铝合金表面有一层难熔的氧化铝薄膜(Al₂O₃)。这层氧化铝薄膜的熔点高达2050℃，而铝合金的熔点约660℃左右。使铝合金焊接困难。()此题为判断题(对，错)。

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第7题

油漆表面有一层雾的感觉，没有镜面，被称为失光，原因是（)。

A.溶剂过快的挥发

B.中涂漆比较粗糙，吸收了大量面漆中的溶剂

C.使用湿打磨，水分没有完全挥发

D.涂层过厚

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第8题

小肠是消化食物的主要场所，下列那一项与小肠的消化功能无关（）

A.小肠内有多种消化液

B.小肠绒毛壁由一层上皮细胞构成

C.小肠内表面有许多环形皱襞和绒毛

D.小肠长5～6米

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第9题

下列关于小肠适于吸收的结构特点的叙述中，不正确的是（）

A.小肠很长且内表面有皱襞和小肠绒毛

B.小肠绒毛中有丰富的毛细血管

C.小肠绒毛壁由一层上皮细胞构成

D.小肠内有多种消化液

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第10题

下列有关小肠结构与其吸收功能相适应的特点，错误的是（）

A.小肠内有多种消化液

B.成人小肠的长度一般为5～6米

C.小肠皱襞的表面有许多小肠绒毛

D.小肠壁很薄，只由一层上皮细胞构成

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第11题

小肠是消化食物的主要场所，下列哪一项与小肠的消化功能无关（）

A.小肠内有多种消化液

B.小肠绒毛壁由一层上皮细胞构成

C.小肠内表面有许多环形皱襞和绒毛

D.小肠长有5-6米

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