题目内容
(请给出正确答案)
[单选题]
食品从业人员上岗时应遵守哪些个人卫生规定()。
A.穿戴清洁的工作服、工作帽,头发不得外露
B.不留长指甲、涂指甲油、佩带饰物
C.专间操作人员应戴口罩
D.以上都是
查看答案
如果结果不匹配,请 联系老师 获取答案
A.穿戴清洁的工作服、工作帽,头发不得外露
B.不留长指甲、涂指甲油、佩带饰物
C.专间操作人员应戴口罩
D.以上都是
A.保持加工场所清洁卫生,防止滋生蚊蝇、蟑螂、老鼠等有害生物物
B.严格清洗和消毒餐饮具、加工工用具及容器
C.严格执行从业人员健康管理制度,患有国务院卫生行政部门规定的有碍食品安全疾病的人员,不得从事接触直接入口食品的工作
D.严格执行加工人员个人卫生制度
A.保持加工场所清洁卫生,防止滋生蚊蝇、蟑螂、老鼠等有害生物
B.严格清洗和消毒餐饮具、加工工用具及容器
C.严格执行从业人员健康管理制度,患有国务院卫生行政部门规定的有碍食品安全疾病的人员,不得从事接触直接入口食品的工作
D.严格执行加工人员个人卫生制度
A.以身作则,自觉遵守本指引并承担组织本单位从业人员学习、遵守指引
B.严格执行国家关于企业领导人员廉洁从业、“三重一大”决策制度等规定
C.服从国家宏观调控,维护大局。科学管理,公道正派,作风民主,坚持原则
D.优化流程,精细管理,重点监控,明确本单位关键岗位特殊职业操守并组织关键岗位从业人员学习、遵守
A.专间从业人员上厕所前应在处理区内脱去白大褂
B.操作时,禁止吃东西,随地吐痰,不准面对食品咳嗽,打喷嚏
C.可以适当时候吸烟
D.穿戴整洁,勤换衣服,勤理发,勤洗澡,不得留长指甲和染指甲油,上班时候不得戴戒指,项链等首饰物品