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[判断题]

脂肪是重要的能源物质,能在人体缺氧条件下供给能量。()

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第1题
下列关于产能营养素叙述错误的是()。

A.单位质量脂肪产能比碳水化合物多

B.脂肪是人体的主要能量来源

C.脂肪不能在人体缺氧条件下供给能量

D.肌糖原是骨骼肌随时可动用的储备能源

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第2题
奶茶近年来已经成为街头巷尾的热门饮料,奶茶中既含有糖分如葡萄糖、麦芽糖和蔗糖,也含有一定量的脂质等物质。下列有关叙述错误的是()

A.奶茶中的葡萄糖不是人体细胞的直接能源物质

B.可用斐林试剂在水浴加热条件下区分葡萄糖和麦芽糖

C.在对奶茶提取物之一的脂肪进行检测时可以不使用显微镜

D.脂肪在人体细胞中氧化分解时释放的能量比同质量糖类多

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第3题
下列有关营养物质的叙述不正确的是()

A.糖类是生命活动所需能量的主要提供者

B.蛋白质是身体构建与修复的重要原料

C.脂肪是人体内重要的备用能源物质

D.维生素是构成人体细胞的主要原料

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第4题
人体最主要的能源物质是()

A.蛋白质

B.脂肪

C.糖类

D.矿物质

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第5题
人体每天主食中含量最多,主要作为能源物质的是()。

A.蛋白质

B.维生素

C.糖类

D.脂肪

E.磷脂和胆固醇

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第6题
下列关于营养素糖生理功能的说法,正确的是()。

A.糖向人体提供热景的数景排在脂肪的后面,名列第二位

B.糖类是构成机体的重要物质,但并不是所有神经组织、细胞和体液中都含有糖类

C.糖类具有辅助脂肪氧化的抗生酮作用

D.人患肝炎时,不能吃糖

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第7题
下列叙述中正确的是()①化学变化不但生成其他物质,而且伴随着能量的变化②人类利用的能量都是通

下列叙述中正确的是()

①化学变化不但生成其他物质,而且伴随着能量的变化

②人类利用的能量都是通过化学反应获得的

③燃料作为重要的能源,对人类社会的发展非常重要

④可燃物在任何条件下燃烧都会发生爆炸

⑤化学反应过程中都会发生放热现象

A.①③

B.②③

C.④⑤

D.②⑤

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第8题
下列营养成分中,能为人体直接提供能源的是()

A.糖类

B.脂肪

C.蛋白质

D.维生素

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第9题
生命活动或运动过程中能量供应的能源物质是()。

A.糖、脂肪和蛋白质

B.水、无机盐和维生素糖

C.无机盐和维生素

D.糖、脂肪和维生素

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第10题
有的物质的导电性能在一定条件下可以转化。()
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第11题
下列营养物质中,主要供能物质和备用能源物质分别是()

A.蛋白质、糖类

B.糖类、脂肪

C.脂肪、糖类

D.脂肪、蛋白质

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