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题目内容 (请给出正确答案)
[单选题]

餐饮商铺每日夜间闭餐,需要安全员到现场检查()情况。每季度开展从业人员消防培训

A.一关一闭

B.二关一闭

C.三关二闭

D.三关一闭

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D、三关一闭

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第1题
夜间总值班人员巡检内容,包括人员在岗检查、()、餐饮商铺“三关一锁”、突发事件处置。

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第2题
(片区)班组接到迎检通知后,由()到现场迎接相关领导,并安全告知

A.安全员

B.(片区)班组第一责任人

C.考勤员

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第3题
案场负责人每日提前(20)到岗,进行全动线巡检(水吧-洽谈区-vip室-儿童房-卫生间-样板间-办公区),将所检查到的问题记录在《案场现场品质自检表》中()
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第4题
餐饮服务食品平安监管部分对严重活动餐饮服务供给者的现场检查包括()。

A.加工制作环境

B.冷菜制作

C.餐器具清洗消毒

D.食品留样

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第5题
以下日常检查为工程部职责的是()

A.每日检查厨房电气安全状况检查,每周全覆盖

B.对餐饮商户电气安全每周检查≥1次,每月覆盖

C.对主力店设备设施检查每月≥1次、设备机房检查每周≥1次

D.对步行街非餐商户进行电气安全专项检查,每月≥1次

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第6题
餐饮服务提供者应建立每日晨检制度有()有碍食品安全病症的人员,应立即离开工作岗位,待查明原因并将有碍食品安全的病症治愈后,方可重新上岗

A.发热

B.腹泻

C.皮肤伤口

D.感染、咽部炎症

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第7题
检修工应协同()进行现场检査。
检修工应协同()进行现场检査。

A . 班组长

B . 掘进机司机

C . 队干

D . 安全员

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第8题
建筑起重机械检测时,()应指定专职设备管理人员或专职安全员进行现场监督检查。

A.工程监理单位

B.建机一体化企业

C.使用单位

D.建设单位

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第9题
餐饮服务许可现场核查中对于餐用具清洗消毒保洁设施要求()。

A.配备能正常运转的清洗、消毒、保洁装备设施

B.各类水池以明显标识标明其用途

C.清洗、消毒、保洁装备设施的大小和数目能满足需要

D.以上都是

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第10题
关于LanScape研究说法正确的是()

A.该研究的主要研究目的:验证甘精胰岛素每日1次+谷赖胰岛素每日1次注射,与双时相门冬胰岛素30每日2次注射在降低 HbA1c 方面具有非劣效性

B.该研究是一项随机、开放、活性对照、平行、为期24周的研究

C.LanScape 研究显示:单用基础胰岛素不达标,优化为门冬胰岛素30每日2次和基础+1次餐时胰岛素治疗的疗效相似

D.LanScape 研究显示:门冬胰岛素30组夜间低血糖显著高于基础+1次餐时胰岛素组

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