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第1题
大脑是一个特别的器官，虽然它只占全身质量的2%，但是却需要消耗全身能量的20%-25%。大脑也是通过血液循环系统来输送营养的，获得能量供给的同时大脑细胞也会产生废物。大脑中并没有淋巴管，它产生的废物是通过脑脊髓液排出大脑的。因此研究人员认为，大脑是在睡眠时开始洗掉积累了一天的代谢垃圾，从而恢复活力，维持大脑运转。以下各项如果为真，最能支持上述观点的是（）
A.如果脑内的垃圾不能及时清除，就会积累到第二天，从而加重大脑的负担
B.大脑清除垃圾的这个过程一般要持续8个小时左右，正好符合人类最佳睡眠时间
C.只有在人体睡眠时，大脑中产生的废物才易渗透到脑脊髓液中排出
D.不管是睡眠的时候还是清醒的时候，大脑都在不断工作，不断地消耗能量
第7题
合理营养应该具备的条件不包括：（）。
A.膳食中应该含有人体所需要的全部能量和一部分营养素
B.摄入的食物应该容易消化，并有促进食欲的作用
C.每天应该有规律地摄入各种食物
D.膳食应该对一些与饮食密切相关的疾病能够起到预防作用
第8题
奶茶近年来已经成为街头巷尾的热门饮料，奶茶中既含有糖分如葡萄糖、麦芽糖和蔗糖，也含有一定量的脂质等物质。下列有关叙述错误的是（）
A.奶茶中的葡萄糖不是人体细胞的直接能源物质
B.可用斐林试剂在水浴加热条件下区分葡萄糖和麦芽糖
C.在对奶茶提取物之一的脂肪进行检测时可以不使用显微镜
D.脂肪在人体细胞中氧化分解时释放的能量比同质量糖类多
