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[判断题]

对受到黄曲霉毒素污染的花生，最好的去毒方法就是挑选霉粒。（）

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更多“对受到黄曲霉毒素污染的花生，最好的去毒方法就是挑选霉粒。（）”相关的问题

第1题

对于受到黄曲霉毒素污染的花生，最好的去毒方法是挑选霉粒。（）

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第2题

对受到黄曲霉毒素污染的大米，（）是最好的去毒方法。

A.挑选霉粒

B.碾轧加工

C.用白陶土吸附

D.日晒

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第3题

预防黄曲霉毒素产生危害的措施有（）。

A.不吃花生

B.防霉

C.去毒

D.多吃水果

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第4题

黄曲霉毒素污染的主要食品是（）。

A.花生、玉米

B.蔬菜、水果

C.肉类及其制品

D.高粱、小麦

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第5题

受黄曲霉毒素污染最严重的食物是（）。

A.大米和小麦

B.花生和核桃

C.动物性食物

D.豆类

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第6题

粮油品种中不易污染黄曲霉毒素的品种是（）。A.花生B.玉米C.棉子D.大豆

粮油品种中不易污染黄曲霉毒素的品种是（）。

A.花生

B.玉米

C.棉子

D.大豆

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第7题

最易污染黄曲霉并产生黄曲霉毒素B1的食品是（）

A．家禽与蛋类

B．花生、玉米

C．水产品

D．蔬菜、水果

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第8题

下列哪种食品最易污染黄曲霉毒素（)。A.鲜鱼B.花生C.猪肉D.萝卜

下列哪种食品最易污染黄曲霉毒素()。

A.鲜鱼

B.花生

C.猪肉

D.萝卜

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第9题

花生去毒适用于下列哪种方法()。

A.加碱破坏毒素

B.脱胚去毒

C.碾轧加工及加水搓洗

D.紫外线照射，盐炒

E.挑除霉粒

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第10题

黄曲霉毒素是毒性极强的致癌物质，常藏身于霉变的花生和玉米等种子中。研究发现，黄曲霉毒素能引起细胞中的核糖体不断从内质网上脱落下来，这一结果将直接导致人的肠腺细胞中的（）

A．核仁被破坏

B．染色体被破坏

C．细胞膜被破坏

D．消化酶合成受到影响

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