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题目内容（请给出正确答案）

[单选题]

下列哪项不属于碱液去皮方法的重要参数（）。

A.碱液浓度

B.碱液温度

C.碱液湿度

D.处理时间

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更多“下列哪项不属于碱液去皮方法的重要参数（）。”相关的问题

第1题

餐厅中西红柿去皮常采用的方法是（)。

A.沸烫去皮法

B.碱液去皮法

C.油炸去皮法

D.浸泡去皮法

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第2题

对于成熟度高的桃子、番茄、枇杷的去皮可选用（）。

A.机械去皮

B.热力去皮

C.碱液去皮

D.酶法去皮

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第3题

对于苹果、梨、土豆、荸荠的去皮可选用（）。

A.机械去皮

B.热力去皮

C.碱液去皮

D.酶法去皮

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第4题

对于成熟度低的桃子、李、杏等的去皮可选用（）。

A.机械去皮

B.热力去皮

C.碱液去皮

D.酶法去皮

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第5题

碱液去皮的桃，去皮后必须迅速预煮透，以抑制酶的活性。（）

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第6题

果实碱液去皮后，应迅速立即用（）冲洗或再用0.1%～0.3%的（）洗涤中和，以洗除残余碱液，防止变色。

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第7题

不属于影响碱液脱脂(除油)效果因素的是（）。

A.槽液温度

B.机械搅拌

C.脱脂材料控制参数

D.工件材质

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第8题

下列方法不能于与测定乙酰水杨酸法的是()

A.双相滴定法

B.碱水解后剩余滴定法

C.两步滴定法

D.标准碱液直接滴定法

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第9题

下列不属于带压进仓的程序是（)。

A.泥浆护壁

B.降低液位

C.泥水仓密封效果检查

D.参数选择

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第10题

以体积溶氧系数相等为基准的模拟放大过程，将导致下列哪项参数下降（)

A.搅拌功率

B.通气强度

C.装液系数

D.传热系数

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第11题

熔模铸造中，清理铸件上残余耐火材料的方法不包括下列哪项（)？

A.喷砂法

B.熔融碱清理法

C.碱溶液清理法

D.酸溶液清理法

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