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[单选题]
维生素B1是物质代谢和能量代谢中关键性的物质基础，在体内以羧化酶，转羟乙醛酶的辅酶参与体内()代谢中的两个主要反应该。
A.蛋白质代谢
B.脂肪代谢
C.糖代谢
D.钙代谢
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A.蛋白质代谢
B.脂肪代谢
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A.维生素B2有维持视网膜的正常机制，参与人体的氧化还原反应
B.维生素B3有加强人体脂肪代谢，防治皮肤炎及毛发脱色等功能
C.维生素B1可维持神经系统，消化系统和心脏的正常功能
D.维生素B11可防治癞皮病;维生素B5可促进人体造血功能，防治贫血
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A.维生素A——夜盲症
B.维生素B1——坏血症
C.钙——骨质疏松症
D.铁——贫血症
A.缺少无机盐钙——骨质疏松症
B.缺少无机盐铁——缺铁性贫血
C.缺少维生素B1——脚气病
D.缺少维生素A——坏血病
