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题目内容（请给出正确答案）

[判断题]

配制间沉降菌日常监测开始时间为工器具转移至配制间前，结束时间为配制定容结束后（罐外定容的以药液全部转移至配制罐为结束时间）（）

答案

是

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更多“配制间沉降菌日常监测开始时间为工器具转移至配制间前，结束时间…”相关的问题

第1题

I类环境空气消毒效果监测采用直径90mm的培养皿进行沉降菌采集时，平皿的暴露时间是（）

A.5分钟

B.15分钟

C.30分钟

D.60分钟

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第2题

以下属于A级事件的是（）

A．使用转移箱等食品工器具/容器具/餐用具打扫卫生、盛装下水道垃圾B．食品清洗池、餐具清洗池、墩布或打扫卫生清洗池脏净混用，如在食品清洗池、餐具清洗池中清洗墩布（含推布、拖地海绵拖）、刮水器（刮食品操作台的刮子除外）、簸箕、笤帚，或在墩布清洗池中洗食品C．使用未经煮沸的自来水配制自制饮料、芝麻酱、花生酱、果汁、泡菜D．经营或使用无标签的预包装食品、食品添加剂

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第3题

面包糕点加工区域内包装间空气沉降菌要求为（）

A.≦50cfu/皿

B.≦30cfu/皿

C.≦100cfu/皿

D.≦10cfu/皿

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第4题

沉降菌监测采用（）培养皿，操作服表面采用（）培养皿

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第5题

院感科对生物安全柜每年做一次沉降菌监测（）

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第6题

洁净区测定沉降菌，注入培养基的平皿在车间监测点应放置（）分钟。

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第7题

应当对微生物进行动态监测，评估无菌生产的微生物状况。监测方法有哪些（）

A.有沉降菌法

B.棉签擦拭法

C.定量空气浮游菌采样法

D.接触碟法

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第8题

下列做法哪项是错误的（）

A.穿戴防护用品前应进行手卫生

B.缓冲区有病人的房间日常消毒：每日开窗通风2次，每次30分钟

C.陪护体温每日监测2次，并登记于《陪护人员体温登记本》

D.物表消毒液的配制浓度为500mg/L

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第9题

以下事件需处罚为“扣除/次并罚款5000-2万元”是否正确：使用食品工器具、餐用具从转移箱、下水道、地面、油水分离器、垃圾桶捡拾垃圾，不得使用使用食品操作的大漏勺过滤垃圾（）

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第10题

除尘系统或可燃粉尘区域检修时，应系统停机，并等待粉尘沉降后再检修，需使用铜制或其他不易产生火花的工器具（）

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第11题

以下事件需处罚为“扣除/次，并罚款5000-20000元”是否正确：使用食品工器具、餐具（包括一交性餐具）从转移箱、下水道、地面、油水分离器、垃圾桶捡拾垃圾，不得使用食品操作的大漏勺过滤垃圾（）

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