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题目内容 (请给出正确答案)
[单选题]

下列天然食物中最适合用于机体补钙的是()。

A.鸡蛋

B.牛肉

C.牛奶

D.黑木耳

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第1题
下列哪些不是维生素的特点()。

A.天然存在于食物中

B.人体每日合成的量不能满足机体需要

C.不参与机体组成

D.每克维生素可提6.81(4kcal)热能

E.每日需要较多

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第2题
下列关于食物的叙述正确的是()

A.食物进一步的加工品

B.泛指固态、流态、半流态的食物或食品

C.给人提供养分,满足心理要求的自然界的一种物质

D.介于药食之间的天然物质

E.指机体摄取、消化、吸收和利用食物或养料,以维持正常生命活动的过程

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第3题
橄榄油是由新鲜的油橄榄果实直接冷榨而成的,不经加热和化学处理,保留了天然营养成分。橄榄油被认为是迄今所发现的油脂中最适合人体营养的油脂()
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第4题
下列说法正确的是()

A.用亚硝酸钠烹调食物

B.用食盐水除水垢

C.为了给人体补钙,可以长期饮用硬水

D.用硝酸铵制冰袋治疗高烧

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第5题
关于补钙应注意事项下列说法错误的是()

A.补钙的同时,以补充维生素D,维生素D是有效吸收钙所必需的物质

B.补充钙制剂,以清晨和睡前服用为佳

C.食物中如蔬菜和水果,含有较多的草酸和磷酸盐,与钙形成不溶性钙盐,影响钙的吸收

D.经常饮用钙离子含量高的水,适宜补钙

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第6题
人体能量与消耗是一致的。机体的能量消耗主要由(),体力活动,食物的热效应和生长发育4方面消耗构成。其中正常成人能量消耗主要用于维持基础代谢,体力活动,食物的热效应的需要,而孕妇、乳母、婴幼儿、儿童、青少年、刚病愈的机体还包括生长发育的能量消耗。
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第7题
下列物质的用途中,说法错误的是()

A.干冰用于人工降雨

B.碳酸钙可做补钙剂

C.铁粉用作食品保鲜剂

D.烧碱用于改良酸性土壤

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第8题
化学知识有助于树立正确认识,选择科学生活。下列叙述不正确的是()

A.维生素有20多种,多数需要从食物中获取

B.人体内铅、汞含量过高,不会影响身体健康

C.香烟烟气中含有几百种有毒物质,最好不要吸烟

D.因缺钙而导致骨质疏松的患者应在医生指导下服用补钙药品

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第9题
下列关于物质用途的描述错误的是()

A.碳酸钙用作补钙剂

B.亚硝酸钠可用于腌制食品

C.生石灰用作食品干燥剂

D.熟石灰用于配制波尔多液

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第10题
下列关于物质用途的描述中,正确的是()

A.熟石灰用作自热米饭

B.二氧化碳作燃料

C.碳酸钙作补钙剂

D.氢氧化钠可用于治疗胃酸过多症

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