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第2题
下列对鲥鱼的描述，正确的是（)A.学名叫三来或三黎B.鲥鱼身扁、鳞大而厚，体背和头部银灰色C.鲥鱼易
下列对鲥鱼的描述，正确的是()
A.学名叫三来或三黎
B.鲥鱼身扁、鳞大而厚，体背和头部银灰色
C.鲥鱼易于活养
D.鳞片与皮肤之间富含脂肪，所以加工时可以不去鳞
第5题
监理机构接受承建单位的索赔要求后，应立即进行施工索赔的准备工作，在对承建单位工期延期索赔计算书中的()、关键路线分析和工期计算成果审查与合理性分析基础上，提出工期调整的初步审查意见。
A.合同工期
B.工时工效
C.工时考核
D.工期调整
E.工期计划
第9题
初步加工时，须将外皮剥去的是（)。A.剥皮鱼、胡子鲶B.大眼鸡、马面 鱼C.鲮鱼、大眼鸡D.盲曹鱼、鳓鱼
初步加工时，须将外皮剥去的是()。
A.剥皮鱼、胡子鲶
B.大眼鸡、马面 鱼
C.鲮鱼、大眼鸡
D.盲曹鱼、鳓鱼
第11题
对于翘曲变形的工件进行刨削加工时，一般应按以下操作（)
A. 要先刨大面，后刨小面
B. 要先刨其凹面，将凹面的凸出端部或边沿部分多刨几次，直到凹面基本平直，再全面刨削
C. 要先刨其凸面，将凸面刨到基本平直，再全面刨削
D. 应先刨最大凸出部位，并保持两端平衡，刨削进料速度均匀
