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题目内容 (请给出正确答案)
[单选题]

在中国饮食蓬勃发展时期,炊具的新突破主要表现在使用()。

A.铜制炊具

B.铁制炊具

C.陶制炊具

D.瓷制炊具

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第1题
在中国饮食的初步形成时期,新增加的烹饪方法是()。

A.水熟法

B.油熟法

C.物熟法

D.烧烤法

E.燔炙法

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第2题
唐朝时期是中国历史发展的重要阶段。这一时期,政治上官僚制度趋于完善;文化上诗歌蓬勃发展;经济上()

A.市坊界限打破,突破时空限制

B.土地所有制建立,铁犁牛耕出现

C.商品经济发展,柜坊和飞钱出现

D.经济重心完成南移,大运河开通

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第3题
有学者认为:“北宋时期,中国仿佛进入现代,物质文化蓬勃发展。”下列能体现这观点的史实是()①交子的出现②热闹的瓦子③景德镇的兴起④经济重心南移最后完成

A.②③④

B.①③④

C.①②④

D.①②③

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第4题
有学者认为北宋时期,中国仿佛进人现代,物质文化蓬勃发展。”下列不能体现这一观点的史实是()

A.交子的出现

B.热闹的瓦子

C.经济重心南移的最后完成

D.景德镇的兴起

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第5题
有学者认为“北宋时期,中国仿佛进人现代,物质文化蓬勃发展。”下列不能体现这一观点的史实是()

A.热闹的瓦子

B.交子的出现

C.景德镇的兴起

D.经济重心南移的最后完成

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第6题
加州大学教授彭慕兰认为:英国及欧洲的工业化即“欧洲奇迹”,几乎完全是一种“历史的偶然”,18世纪中叶以前的中国与西欧没有什么实质性的区别,只是煤的广泛使用和西欧与新大陆的关系这两项“根本性的突破”,才使西欧胜出。由此可见西欧得以胜出的主要原因是()

A.新航路开辟

B.资产阶级革命

C.工业革命

D.中国社会制度落后

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第7题
明清时期,通俗文学的主要形式——小说蓬勃发展,涌现出了一批优秀长篇小说,现多被改编为影视剧。20世纪80年代,某部神魔小说改编的电视剧就在冷水江市波月洞取景拍摄,洞内“猴王宝座,水帘洞”等成为最佳取景点。该小说应是()

A.《三国演义》

B.《西游记》

C.《水浒传》

D.《红楼梦》

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第8题
有学者指出,明清时期农具较少改进,有所创新的多是适应个体农户小规模经营的细小农具,元代王祯《农书》早有记载的一些大型高效农具十分罕见。失去两汉或唐宋那种新器迭出的蓬勃发展气象。造成上述现象的原因,主要是()

A.劳动力的密集投入

B.精耕细作不被重视

C.自耕农经济占主导

D.工商业发展的冲击

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第9题
在迈向科技强国的征途上,中国科学家群体不仅要以科技创新的新突破领跑科技革命和产业变革潮流,更需要以伟大的科学家精神引领新时代家国情怀、科学精神、创新精神、担当作风、奉献精神()。

A.新时代

B.新风尚

C.新格局

D.新纪元

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第10题
商周时期,酿酒业的发生发展,出现了青铜工艺,青铜器有许多()造型。

A.炊具

B.器具

C.酒具

D.灶具

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第11题
两千年前中国的“名片”是丝绸,一千年前中国的“名片”是陶瓷,五百年前中国的“名片”是茶叶。在古代两千多年的中西方交往中,丝绸、瓷器和茶叶在西方广受欢迎。这主要表明古代中国()。

A.手工业发展水平世界领先

B.自然经济取得了根本性突破

C.东西方的交流渠道不畅通

D.对外贸易一直居出超地位

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