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[判断题]

36卡布奇诺只有热饮做法()

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第1题
(错)咖啡中加入巧克力、牛奶和搅拌奶油是卡布奇诺()
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第2题
双杯制作时,卡布奇诺和拿铁可以同时制作()
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第3题
黑糖波波脏脏可乐上市期间,卡布奇诺咖啡与脏脏可乐使用相同的可可粉()
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第4题
每杯咖啡应配备杯盖、杯套,并在杯身反面空白处标注口味(A=美式,C=卡布奇诺,L=拿铁),适量携带糖包、搅拌棒,供旅客自行取用()
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第5题
拿铁咖啡与卡布奇诺咖啡的区别在于其中牛奶与奶沫的比例不同。此题为判断题(对,错)。
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第6题
制作冰的巴旦木奶醇香玛奇朵时,使用小白勺在饮品表面加入扁桃仁奶泡(该奶泡的制作方式同冰卡布奇诺相同,其厚度约为2厘米。使用小白勺在饮品表面均匀撒上1勺扁桃仁碎。)()
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第7题
被称为“牛奶咖啡”的是()。

A.黑咖啡

B.白咖啡

C.卡布奇诺

D.铁咖啡

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第8题
制作湿卡布奇诺时,将牛奶打至()℃即可。

A.40

B.50

C.60

D.80

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第9题
哪一款产品使用的奶泡是三层奶泡()

A.拿铁

B.澳臻白

C.摩卡

D.卡布奇诺

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第10题
下列属于制作卡布奇诺咖啡的原料的是()。A.牛奶,巧克力酱B.Espresso,奶油C.Espresso,牛奶D.Espres

下列属于制作卡布奇诺咖啡的原料的是()。

A.牛奶,巧克力酱

B.Espresso,奶油

C.Espresso,牛奶

D.Espresso,巧克力酱

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第11题
下列不利于减肥的咖啡是 ()。A.蓝山咖啡B.冰美式咖啡C.Espresso 咖啡D.卡布奇诺咖啡

下列不利于减肥的咖啡是 ()。

A.蓝山咖啡

B.冰美式咖啡

C.Espresso 咖啡

D.卡布奇诺咖啡

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