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题目内容 (请给出正确答案)
[单选题]

蛋白质的主要功能不包括()

A.氧化供能

B.维持组织细胞的生长和更新

C.催化功能

D.物质运输

E.代谢调节

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A、氧化供能

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第1题
【动物营养基础】()860. 饲料中的糖类除了氧化供能外,多余的可以转化为

A.肝糖原

B.肌糖原

C.蛋白质

D.脂肪

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第2题
饥饿初期的机体代谢变化主要表现为()

A.机体组织此时均利用脂肪氧化供能

B.机体的代谢率降低

C.糖原分解加强

D.蛋白质分解释出的氨基酸经糖异生作用生成葡萄糖

E.初期蛋白质分解增加,几天后分解减少

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第3题
以下蛋白质的生物学功能中,哪种相对是不重要的()。

A.作为物质运输载体

B.氧化供能

C.抵御异物对机体的侵害和感染

D.作为生物催化剂

E.调节物质代谢和控制遗传信息

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第4题
()α-酮酸的代谢去路不包括:

A.合成非必需氨基酸

B.氧化供能

C.转变为糖

D.转变为必需氨基酸

E.转变为脂肪

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第5题
蛋白质的主要作用不包括()

A.供能

B.增强肌肉力量

C.提供益生元

D.提供必需氨基酸

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第6题
甲状腺激素的作用不包括()

A.促进骨的生长

B.增加组织器官产热

C.对糖代谢呈双向性

D.促进神经元分裂

E.抑制脂肪酸氧化供能

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第7题
三酰甘油的主要功能是()。

A.是构成生物膜的成分

B.是体液的主要成分

C.储能供能

D.是构成神经组织的成分

E.是遗传物质

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第8题
1g蛋白质在体内氧化能产生()的能量。

A.4kcal

B.9kcal

C.16.74kcal

D.16.81kcal

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第9题
关于蛋白质代谢的叙述,下列哪项是正确的()

A.蛋白质的生物热价大于物理热价

B.尿素在体内可以氧化释能

C.尿素在在体外可以氧化释能

D.蛋白质在体内产热量大于糖氧化

E.尿氮量不能估算蛋白质的氧化量

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第10题
无氧供能系统包括( )及糖酵解两个方面。

A.磷酸原供能

B.无氧氧化

C.有氧氧化

D.糖异生

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第11题
由于共价键的原因引起的蛋白质不稳定性不包括A.水解反应B.氧化反应C.消旋化D.二硫键的断裂E.蛋白

由于共价键的原因引起的蛋白质不稳定性不包括

A.水解反应

B.氧化反应

C.消旋化

D.二硫键的断裂

E.蛋白质变性

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