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[多选题]

如果补充冰块如要怎么操作()

A.洗手并带上白色手套,用冰铲取冰,使用专用冰桶运送.甜品站,麦咖啡岗位加冰,需要使用有盖的运冰桶运送

B.洗手并带上白色手套,用冰铲取冰,使用桶运送.甜品站,麦咖啡岗位加冰,需要使用运冰桶运送

C.取冰桶,冰铲,专用运冰桶,最少每4小时清洁消毒,(或者依据运冰桶的储存情况再次消毒)

D.取冰桶,冰铲,专用运冰桶,至少每4小时清洁消毒,(或者依据运冰桶的储存情况,每次使用前再次消毒)

答案
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ABCD

解析:洗手并带上白色手套用冰铲取冰使用专用冰桶运送甜品站麦咖啡岗位加冰需要使用有盖的运冰桶运送取冰桶冰铲专用运冰桶至少每4小时清洁消毒(或者依据运冰桶的储存情况每次使用前再次消毒)

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A.可依去冰操作制作完成后,搅拌均匀将冰块挑掉,补充冰水至满

B.可依去冰操作制作完成后,搅拌均匀将冰块挑掉,补充蜜茶至满

C.点单时委婉告诉顾客,此操作会导致无法分层

D.点单时委婉告诉顾客,只能做少冰,常规冰

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第2题
王强正在填写一份单据,尚未填写完但是有紧急事项需要优先处理,这时王强点击了“保存单据”按钮,后面需要继续填报单据,你建议他应该怎么在系统操作()

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B.打开我的菜单-单据查询-点开单据-补充或修改后提交

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第5题
关于冰块防护的描述,以下说法正确的是()

A.确保冰桶被贴以冰桶标签

B.可以将化学品、饮料物品或玻璃/陶瓷存放在制冰机或储冰槽之上

C.冰铲上不应有粘合剂残留物

D.在转移制冰机冰块时,需洗手消毒并佩戴一次性手套

E.在冰桶不使用时,将大冰铲存放在带盖的冰桶中,且将冰桶倒置存放在一个干净的表面上

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第6题
身为收款员,接到下单成功通知,金额为1000.01,怎么操作()

A.确认下单金额,1000.01元

B.点开二维码收款,输入1000.01,并保存至手机

C.发收款码1000元的收款码

D.如果接到下单成功通知,上面显示系统已自动匹配,可不用再传收款码

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第7题
稀释疫苗时应在冰块周围操作并严禁太阳直射()
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第8题
机关抽验操作注意事项正确的是()

A.使用的器具皆需使用热水烫过

B.原物料尽可能重新开封,并取中间物料

C.冰块尽可能冰槽中间冰块使用

D.制作完成后,提供的检验结果单据不用检查就可以签字确认

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第9题
以下关于制冰机管理说明正确的有()

A.冰铲在制冰机内使用粘钩进行定位保存,避免交叉污染

B.制冰机旁配有消毒凝胶,用于取冰前消毒

C.取冰时,如伙伴正在佩戴手套,则不需要进行消毒

D.悬挂冰铲的粘钩,金属区域如发现生锈,需及时更换,避免污染冰块

E.如果当地政府不允许在制冰机内使用粘钩,则伙伴操作时要注意,冰铲使用完,需要靠内壁竖直插进冰块内,不可让冰铲把手接触冰块及制冰机内壁

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第10题
流行性感冒预防措施()

A.不与呼吸道患者密切接触,佩戴口罩

B.药物预防

C.多锻炼,补充营养,注意保暖,加强身体素质

D.正确并及时洗手

E.食用煮熟的肉蛋类食物

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第11题
商家设置群组人数上限为500人,如果需要扩容应该怎么操作?

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