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题目内容（请给出正确答案）

[多选题]

下列食物的营养成分中不需经过消化器官的消化就能直接被人体吸收的是（）

A.水

B.无机盐

C.脂肪

D.维生素

答案

ABD

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第1题

小肠被认为是人体的“营养吸收器”，小肠并不是单打独斗的，它的工作是在身体其他消化器官的配合下完成的。包含以下哪几个方面（）

A.肠液和胆汁、胰液的共同努力下，食物中的淀粉最终消化分解为葡萄糖，蛋白质最终消化水解为氨基酸，脂肪最终分解为甘油和脂肪酸

B.各种对身体有益的营养成分会被小肠绒毛上的毛细血管吸收，直接进入血液

C.食物残渣、矿物质和部分水分等借助小肠的蠕动进入大肠，至此，小肠中的消化吸收过程完成了

D.小肠能独立完成食物的吸收过程，无需要其他的消化器官的配合

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第2题

食物在人体消化器官中经过的过程是（）

A.胃→大肠→小肠→直肠

B.胃→直肠→大肠→小肠

C.胃→小肠→直肠→大肠

D.胃→小肠→大肠→直肠

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第3题

下列关于食物中营养成分的检测，说法正确的是（）

A.用碘液可以检测蛋白质

B.物质经过燃烧后剩下的粉末是无机盐

C.用碘液检测维生素C

D.用淀粉溶液可以检测维生素C

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第4题

14人体的消化器官相互配合，把食物消化成维持我们生命活动需要的营养物质（）

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第5题

下列对人体消化系统的消化和吸收的认识，合理的是（）

A.胃可初步消化蛋白质、脂肪

B.胆汁中不含消化酶，对食物消化不起作用

C.肠液和胰液中含有消化糖类、蛋白质和脂肪的酶

D.胃是人体消化器官中最膨大的部位，是主要的消化器官

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第6题

食物由口腔进入后，经过的器官依次是（）

A．食道→胃→小肠→大肠B．食道→小肠→胃→大肠C．胃→食道→小肠→大肠D．胃→小肠→食道→大肠E．解释：人体的消化系统包括消化道和消化腺两部分，消化道包括口腔、咽、食道、胃、小肠、大肠、肛门，因此，由口腔进入人体后，所经过的消化器官依次是：食道→胃→小肠→大肠，故选A。【分析】解答本题的关键是熟练掌握消化系统的组成

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第7题

下列食物中，含有丰富的有益于我们生长发育的营养成分的食物是（）

A.土豆

B.肥肉

C.牛奶

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第8题

下列食物中的营养成分能为人体提供营养的是（）

A.无机盐

B.有机物

C.维生素