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题目内容（请给出正确答案）

[多选题]

关于后场标准配方茉莉花茶以下选项正确的是（）

A.5000量筒称取2000g热水

B.5000量筒称取茉莉花茶100g

C.盖盖焖8分钟

D.此产品保质期4小时

答案

BD

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第1题

关于后场配方原味冰淇淋以下选项正确是（）

A.先加粉后加水

B.3kg原味冰淇淋粉

C.搅拌一次即可过滤到冰淇淋机缸内

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第2题

缤纷蔬菜沙拉（标准装）：关于制作普通装的配方，以下正确的是（）

A.玉米粒3汤匙

B.球生菜50克

C.黄瓜片及樱桃番茄各5片

D.散叶生菜20克

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第3题

关于芒果养乐多以下选项正确的是（）

A.中杯标准芒果汁20g

B.大杯少糖乳酸菌50g

C.大杯标准果糖11g

D.中杯少糖果糖5g

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第4题

关于柠檬百香养乐多以下选项正确的是（）

A.中杯标准乳酸菌55g

B.中杯少糖果糖5g

C.大杯标准乳酸菌60g

D.大杯少糖乳酸菌40g

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第5题

关于蓝莓养乐多以下选项正确的是（）

A.大杯少糖乳酸菌50g

B.中杯标准果糖11g

C.中杯少糖蓝莓酱40g

D.大杯标准果糖11g

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第6题

关于鲜橙葡萄柚养乐多以下选项正确的是（）

A.需要乌龙茶汤

B.中杯橙子丁50-60g

C.大杯少糖果糖10g

D.中杯标准乳酸菌50g

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第7题

B级以下的员工，多名同性一起出差时，应选择共住双人标准间，以下关于住宿费用描述正确的选项是（）

A.费用标准不限

B.费用标准可按高级别人员

C.费用标准可按两人费用相加

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第8题

关于提资流程，以下哪个选项是正确的（）

A.提资图纸不需要参考点

B.提资后可以更换二维码

C.提资前需要标准检查

D.提资后图纸不能更改

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第9题

关于用餐规定以下说法错误的是（）

A.后场任何地方都可以用餐

B.用餐需要实行轮流制

C.外出用餐可以佩戴工作证

D.可以将食堂的水果、饭菜带出食堂

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第10题

茉莉花茶标准的出厂水分是（）

A.6%-7%

B.7%-8%

C.8%-9%

D.9%-10%

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第11题

下列关于婴儿配方奶粉说法正确的是()。

A.起始婴儿配方奶粉适合于6个月以下婴儿

B.后继婴儿配方奶粉适合于4个月以上婴儿

C.起始婴儿配方奶粉适合于4个月以下婴儿

D.医学配方奶粉适合于所有婴儿

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