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[主观题]

科学配餐是烹饪营养学实践性的具体表现,科学配餐的结果以()的形式出现。

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第1题
合理烹饪的措施有(),科学切配,沸水烫料,上浆挂糊,勾芡保护,适当加醋,旺火速成。

A.洗涤干净

B.反复浸泡

C.合理洗涤

D.除去污物

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第2题
马克思主义认为,哲学是()。A.科学的世界观B.无产阶级的世界观C.理论化、系统化的世界观D.科学之科

马克思主义认为,哲学是()。

A.科学的世界观

B.无产阶级的世界观

C.理论化、系统化的世界观

D.科学之科学

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第3题
国内常用的数据库是()A.万方数据资源系统B.学位论文数据库(DAO)C.DIALOG联机数据库系统D.英国科

国内常用的数据库是()

A.万方数据资源系统

B.学位论文数据库(DAO)

C.DIALOG联机数据库系统

D.英国科学文摘数据库

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第4题
在下列内容中,属于监理工程师职业道德的是(ADE )

A.维护国家的荣誉和利益,按照“守法、诚信、公正、科”的准则执业

B. 具有廉洁奉公、为人正直、办事公道的高尚情操

C. 具有科学的工作态度

D. 不以个人名义承揽监理业务

E. 不泄露所监理工程各方认为需要保密的事项

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第5题
“安全月活动”是安全文化开展的具体表现之一。()

“安全月活动”是安全文化开展的具体表现之一。()

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第6题
货运驾驶员不遵守道路交通安全法规,是缺乏社会责任感的具体表现。判断对错

货运驾驶员不遵守道路交通安全法规,是缺乏社会责任感的具体表现。

判断对错

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第7题
在机场控制区外的货运和配餐工作的人员,需要经过背景调查。()此题为判断题(对,错)。
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第8题
()是指稳定的规则与规章制度,它是社会运行的基础,是社会关系及其功能价值的具体表现。

A.规则

B.规范

C.条例

D.法规

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第9题
什么是动作频率?其具体表现如何?

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第10题
以下属于中央银行“银行的银行”这一职能具体表现的是()A.代理国库B.对国家给予信贷支持C.集中存款

以下属于中央银行“银行的银行”这一职能具体表现的是 ()

A.代理国库

B.对国家给予信贷支持

C.集中存款准备金

D.独占货币发行权

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第11题
航班中发现旅客食物中毒,所有配餐供应品应保留,在下一航站供卫生部门检查。此题为判断题(对,错)。
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