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[主观题]
青霉菌一般是在()基质上分离得到。A.冷凉潮湿B.温暖湿润C.干燥冷凉D.温暖干燥
青霉菌一般是在()基质上分离得到。
A.冷凉潮湿
B.温暖湿润
C.干燥冷凉
D.温暖干燥
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青霉菌一般是在()基质上分离得到。
A.冷凉潮湿
B.温暖湿润
C.干燥冷凉
D.温暖干燥
A.凡是生长在营养基质上形成绒毛状、网状或絮状丝菌体的真菌,均称为霉菌
B.霉菌在酿酒生产中的作用是糖化淀粉生成葡萄糖,分解蛋白质生产氨基酸
C.白酒生产中的主要霉菌有曲霉、根霉、毛霉、木霉、青霉等
D.青霉菌喜好在低温潮湿环境中生长。在干燥条件下则生长力减弱。青霉在制曲或酿酒生产上属于有益菌
A.大肠杆菌
B.霉菌
C.放线菌
D.固氮细菌
A.根瘤菌通过生物固氮,制造了含氮养料和含碳有机物
B.接种到培养基上的青霉菌,进入对数期能大量积累青霉素
C.培养液中溶解氧量的变化,会影响酵母菌的生长繁殖和代谢途径
D.用32P标记的噬菌体感染细菌,在新形成的噬菌体中都能检测到32P