首页 > 职业技能鉴定

题目内容（请给出正确答案）

[多选题]

叶底夹杂蓝绿色芽叶多为（)的叶底特征。

A.紫芽种

B.变异茶

C.部分夏秋茶

D.冬茶

查看答案

如果结果不匹配，请联系老师获取答案

您可能会需要：

重置密码查看订单联系客服

安装优题宝APP，拍照搜题省时又省心！

更多“叶底夹杂蓝绿色芽叶多为()的叶底特征。”相关的问题

第1题

（)特征说明红茶叶底的匀度不好。

A.无非茶类夹杂物

B.无茶梗、茶籽等茶类夹杂物

C.叶张嫩度一致

D.叶底夹杂花青叶

点击查看答案

第2题

下列哪些特征说明叶底的匀度好:（)。

A.有非茶类夹杂物

B.无茶梗、茶籽等茶类夹杂物

C.红茶有花青叶

D.绿茶叶底夹杂红梗红叶

E.叶张嫩度一致

点击查看答案

第3题

柑橘的芽叶多为复芽和复叶，因此人工抹去先萌发的新梢可促发更多新梢。此题为判断题(对，错)。

点击查看答案

第4题

描述叶底老叶摊开的术语为摊张。（)

点击查看答案

第5题

茶褐素是红茶的呈味物质，它的含量增多对品质不利，主要是使()。

A.茶汤发红，叶底暗褐

B.茶汤红亮，叶底暗褐

C.茶汤发暗，叶底暗褐

D.茶汤发黄，叶底暗褐

点击查看答案

第6题

在茶叶评比中，两个茶样总分相同，则按照（)的循序，依次得分高的向前排。

A.滋味.香气-外形汤色叶底

B.滋味-香气~外形-叶底-汤色

C.滋味-外形汤色香气~叶底

D.滋味-外形-香气-汤色-叶底

点击查看答案

第7题

一般好茶的叶底嫩芽含量多，质地柔软，色泽明亮，均匀一致，叶形较均匀，叶片肥厚。（)

点击查看答案

第8题

工夫红茶审评时，权重数最大的项目是：（)。

A.外形

B.滋味

C.香气

D.叶底

点击查看答案

第9题

评叶底是将杯中冲泡过的茶叶倒入叶底盘或放入审评盖的反面。（)

点击查看答案

第10题

渍害时下部叶常发生底烘。（）

点击查看答案

第11题

最适合于人闻茶香的叶底温度是（)。

A.25-35℃

B.35-45℃

C.45-55℃

D.55-65℃

点击查看答案

版权所有 ©2024

营业执照

违法和不良信息举报电话：400-118-7898

举报/反馈/投诉邮箱：deng＃ujigu.com（请将＃替换成@）