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第3题
瓶装气体的分类按照 GB16163－2012《瓶装气分类》规定，按其温度可划分为三类： 1)临界温度小于－
瓶装气体的分类按照 GB16163-2012《瓶装气分类》规定，按其温度可划分为三类： 1)临界温度小于-10℃的为压缩气体;2)临界温度大于或者等于 -10℃，且小于或者等于 70℃的为高压液化气体;3)临界温度大于 70℃的为低压液化气体。()
第4题
凯氏定氮法的主要操作步骤分为（）；在消化步骤中，需加入少量辛醇并注意控制热源强度，目的是消泡；在
蒸馏步骤中，清洗仪器后从进样口先加入样品消化稀释液，然后将吸收液置于冷凝管下端并要求插入液面以下，再从进样口加入20%NaOH溶液，至反应管内的溶液有黑色沉淀生成或变成深蓝色，然后通水蒸汽进行蒸馏；蒸馏完毕，首先应将冷凝管尖端提离液面，再停火断气是防止倒吸。
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第6题
下列关于经营场所温度要求的说法正确的是（)。
A.常温区温度为0~30°C
B.冷藏区温度为2~10°C
C.常温区、阴凉区和冷藏区的湿度都是45%~65%
D.阴凉区温度为0~20°C
第8题
用蒸汽将啤酒中的（)蒸馏出来，与邻苯二胺形成2,3-二甲基喹喔啉，2,3-二甲喹喔啉的盐酸盐在波长335
用蒸汽将啤酒中的()蒸馏出来，与邻苯二胺形成2,3-二甲基喹喔啉，2,3-二甲喹喔啉的盐酸盐在波长335nm下的吸光度，可作定量测定。
A.酒精
B.二氧化碳
C.原麦汁
D.双乙酰
第9题
精油萃取方式中，以水或蒸汽将植物加热，使水蒸气排出，因而制造出浓缩液的方法称为_____。A.油脂分
精油萃取方式中，以水或蒸汽将植物加热，使水蒸气排出，因而制造出浓缩液的方法称为_____。
A.油脂分离法
B.水蒸气蒸馏法
C.冷冻压缩萃取法
D.氧化碳萃取法
第10题
一台锅炉产汽率为20t/h。蒸汽的压力为4.5MPa。温度为480C，在同样的压力下进入锅炉的给水的温度为100℃。若锅炉效率为0.9，煤的发热量为2000kJ/kg。求一小时需多少煤？锅炉效率等于蒸汽总吸热量与燃料总发热量之比。
