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[判断题]

一些蔬菜含有的植物化学物具有抗肿瘤作用()

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第1题
要获取较多的含硫化合物(植物化学物的一种),我们可以选择哪组蔬菜()

A.西蓝花、甘蓝

B.大白菜、娃娃菜

C.葱、蒜

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第2题
绿叶蔬菜主要提供的营养成分是()

A.蛋白质

B.维生素C

C.-胡萝卜素

D.植物化学物

E.膳食纤维

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第3题
化学知识涉及衣、食、住、行各个领域,下列有关说法全部正确的一组是()

A.衣 鉴别羊毛制品和化纤制品可采用点燃闻气味的方法 衣服上的油污用汽油清洗是利用其乳化作用

B.食 蔬菜含维生素,种植时使用的尿素 [CO(NH2)2] 属于有机氮肥 生火煮饭离不开氧气,是因为氧气具有可燃性

C.住 修建房屋使用的铝合金属于金属材料 闻到到新装修房屋里的异味,是因为分子在不断运动

D.行 汽车、自行车等车辆的金属表面喷漆主要目的是为了美观 活性炭包可用于吸附车内的异味

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第4题
()原料具有化妆品成型、稳定或赋予其色、香等作用。在化妆品配方中用量不大,但极为重要。

A.辅助

B.物理

C.化学

D.植物

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第5题
植物在长期的生长进化过程会产生彼此相生、相克的关系,这种关系称为()作用。有的物种彼此之间不能共存或生长不好,如一些植物的分泌物对其他植物的生长不利,例如胡桃和苹果、白桦与松树等不宜种在一起还有梨和桧柏栽植在一起,容易发生转主寄生的病虫害。因此在配置植物种类时,必须考虑到植物的()作用,确保构建和谐稳定的植物群落。

A.化生

B.他感

C.生克

D.伴生

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第6题
化学物对免疫系统的作用具有(),同一化学物可在不同条件下分别表现为对机体的免疫抑制或过敏。

A.互动性

B.单相性

C.双相性

D.累加性

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第7题
煤是由古代植物经过泥炭化作用、成岩作用、变质作用等几个变化过程而形成的,所以它又具有一些固态胶体性质,如煤的润湿性、内表面积、气孔率等,这些性质叫做()。

A.物理化学性质

B.物理性质

C.化学性质

D.生物性质

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第8题
食物中抗肿瘤作用的非营养成分不包括()。

A.类黄酮

B.植物凝血素

C.多酚类

D.皂苷类

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第9题
一些含______元素的气体具有腐蚀作用。A.氦、氩B.钠、钾C.氢、硫D.乙烷、乙炔

一些含______元素的气体具有腐蚀作用。

A.氦、氩

B.钠、钾

C.氢、硫

D.乙烷、乙炔

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第10题
食物中抗肿瘤作用的非营养成分不包括()。

A.多酚类

B.皂苷类

C.有机硫化物

D.植物凝血素

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第11题
豆浆被称为“植物奶”,其中含有的异黄酮(C15H10O2)具有防癌功能。下列关于异黄酮的说法正确的是()

A.异黄酮中共有 27 个原子

B.一个异黄酮分子中含有一个氧分子

C.异黄酮中碳元素的质量分数最大

D.异黄酮中碳、氢、氧三种元素的质量比为 15∶10∶2

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