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题目内容 (请给出正确答案)
[单选题]

清洁篮洁具品的配置标准正确的是()

A.玻璃刮一个、玻璃涂头一个

B.黑色(黄色)一双 、红色手套一双

C.洁厕灵、玻璃/全能清洁 剂各一瓶

D.地刷一个、马桶专用百洁布 一块、面盆/墙壁专用 百洁布一块、马桶刷一个

答案
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C、洁厕灵、玻璃/全能清洁 剂各一瓶

解析:玻璃刮一个玻璃涂头一个黑色(黄色)一双红色手套一双地刷一个马桶专用百洁布一块面盆/墙壁专用百洁布一块马桶刷一个

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第1题
洁具吸水的黄色抹布清洁对象是()

A.镜面(卫生间)

B.水龙头、洗手盆、洗手台

C.浴缸、毛巾架、纸巾架(盒)、一次性用 品托盘、洗手盆两侧墙壁

D.淋浴区五金件

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第2题
以下寝室状况,符合文明宿舍标准的是()

A.门后张贴卫生值日表

B.床上放置一件外套,床下摆放着2双鞋

C.空床铺上放置水杯

D.洗刷用品放入洁具篮或脸盆内,脸盆等统一放脸盆架上

E.室内不得私接乱拉电线、电器及凉衣绳

F.衣服统一挂凉衣杆上,墙体上钉挂衣物

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第3题
下列关于小龙虾漂烫描述正确的是()

A.煮锅中加入6升热水,7档煮沸

B.解冻好的小龙虾倒入煮面篮后需用手将虾肉分散开,分散完后废弃一次性手套,避免生熟品交叉污染

C.1袋、1/2袋漂烫30秒,1/4袋、6只漂烫25秒,漂烫好的小龙虾需在冰水中冷却30S

D.漂烫完后清洁煮锅,冷却后的小龙虾冷藏储存,打烊废弃

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第4题
新生儿室的清洁消毒正确的做法是()。
A、洁具数量充足,分区使用

B、清洁方法正确,一床一巾一用,不得混用

C、洁具使用后统-清洗,晾干备用

D、医疗区域物表及地面每天清洁消毒1次

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第5题
以下五色抹布描述正确的是()

A.红色:洁具清洁

B.咖啡色:五金清洁

C.黄色:马桶清洁

D.绿色:杯具清洁

E.蓝色(湿):抹尘专用

F.蓝色(干):抹尘专用

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第6题
关于早餐新品香脆葱油饼的标准下列叙述正确的有()

A.烹炸葱油饼需要1分30秒,45秒后翻面,最佳赏味期15分钟

B.烹炸葱油饼需要1分30秒,60秒后翻面,最佳赏味期20分钟

C.葱油饼在堂食奉客时需要使用餐篮配餐巾纸

D.冷冻葱油饼属于生品,需要在冷藏鸡库解冻

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第7题
新生儿的奶具清洁室可以与衣物,清洁洁具混放()
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第8题
关于M27PLUS系列标准品,以下说法正确的是()

A.有110,138,165,220吋四种尺寸规格

B.分辨率有1080P,900P,720P三种

C.一体机可一键开关机

D.需要配置视频处理器

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第9题
由于转篮是与药品直接接触器具,中国药典专门增加规定:用干燥的篮进行试验,否则供试品提前溶解,可能使溶出增加。()
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第10题
下列关于脏脏芝士鳕鱼堡物料的标准正确的有()

A.开袋的吮指烧烤酱、超级劲辣汉堡酱放入挤酱瓶或是在袋内,效期均为+6天

B.总配员工为避免酱瓶内的烧烤酱和劲辣汉堡酱长时间未使用挂壁,使用后将酱瓶加盖倒置放置

C.冷冻调味鳕鱼块和烙痕面包都属于生品

D.鳕鱼块若是在上校炸锅烹炸,需烹炸3分30秒,60秒后抖篮,并且与黄金鸡块同用键位

E.鳕鱼块若是在上校炸锅烹炸,需烹炸4分钟,90秒后抖篮,并且与黄金鸡块同用键位

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第11题
潮汕工夫茶冲泡时,茶承是用来()的工具。

A.陈放茶叶和茶具

B.陈放盖碗和品杯

C.用来烫杯和洁具

D.贮积茶渣和废水

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