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第1题
客房部常用表单（原始记录)从记录到检查核实，从保管到加工整理要由（)。A.每个服务员人人有责B.专
客房部常用表单(原始记录)从记录到检查核实，从保管到加工整理要由()。
A.每个服务员人人有责
B.专人负责
C.客房部门经理负责
D.饭店经理负责
第4题
客房服务员在客房清扫完毕后准备离房前进行一次回顾式检查的好处有（）。
A.加强员工的责任心
B.提高客房的合格率
C.减轻领班查房的工作量
D.增强客房服务员的参与感
E.现场指导
F.拾遗补漏
第7题
客房原始记录的主要内容有（)，记录客房接待服务工作，记录物品消耗和记录客房设备。A.记录客房产品
客房原始记录的主要内容有()，记录客房接待服务工作，记录物品消耗和记录客房设备。
A.记录客房产品销售
B.记录客房安全状况
C.记录客房捡拾客人遗忘物品状况
D.记录客房特殊情况的处理
