法国消费者热爱红酒且重视生态酿造的理念，在此氛围下，法国的各大葡萄酒庄为了获取更大的市场份额，纷纷主推手工葡萄酒，强调手工化种植维护和人工采摘与分拣。手工方式虽然在成本上比机械化生产的成本高很多，但却获得更出色的酒质，赢得了法国消费者的喜爱。上述内容体现了钻石模型中的()。