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题目内容 (请给出正确答案)
[单选题]

白兰地酒的原料是()。

A.玉米

B.土豆

C.甘蔗

D.葡萄

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第1题
制作铁扒外脊扒的原料有()。

A.波尔图酒

B.白兰地酒

C.番茄少司

D.红花少司

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第2题
粥是把大米、小米、玉米等()与水一起煮制成糊状的食物。

A.原料

B.辅料

C.原辅料

D.颗粒原料

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第3题
玉米至少占原料用量的51%以上的是()威士忌的生产要求。

A.爱尔兰

B.苏格兰

C.加拿大

D.波本

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第4题
粥是把大米、小米或玉米等颗粒状原料与水一起煮制成()的食物。

A.糊状

B.米汤状

C.稀汁状

D.汤汁状

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第5题
酒精生产常用的谷物原料有玉米、高粱、大麦等。()
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第6题
美国威士忌在生产原料中加入了玉米。()
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第7题
制作饴糖较好的原料为()

A.白薯淀粉

B.玉米淀粉

C.马铃薯淀粉

D.碎大米

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第8题
粥是指把大米、小米或玉米等颗粒状原料与水一起煮制成的糊状的食物。()
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第9题
下列作物中,属于子叶留土型幼苗的有()

A.玉米

B.水稻

C.大豆

D.蚕豆

E.碗豆

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第10题
酱香型白酒的主要生产原料包含()

A.小麦、玉米、水

B.小麦、小米、水

C.糯高粱、小麦、水

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第11题
气力输送系统接收输送玉米等粒状原料具有操作方便、无残留、生产率高且能远距离输送等等优点。()
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