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第3题
客房服务员应严格按照员工行走路线出入，乘员工专用电梯，使用（)卫生间。A.公共B.员工指定C.开放D.
客房服务员应严格按照员工行走路线出入，乘员工专用电梯，使用()卫生间。
A.公共
B.员工指定
C.开放
D.非公共
第4题
处理投诉时，一般情况下，客房服务员应（)。A.立刻报告上级B.先镇定，拖一下冷处理C.马上进行处理D.
处理投诉时，一般情况下，客房服务员应()。
A.立刻报告上级
B.先镇定，拖一下冷处理
C.马上进行处理
D.先分清责任
第6题
不属于对餐厅初、中级服务员培训的内容是（)。A.制订宴会菜单B.服务知识C.专业素质D.服务技能
不属于对餐厅初、中级服务员培训的内容是()。
A.制订宴会菜单
B.服务知识
C.专业素质
D.服务技能
第7题
对初、中级收银员进行现场指导操作的准备内容不包括：（)。A.初级培训人员B.中级培训人员C.收银工具
对初、中级收银员进行现场指导操作的准备内容不包括：()。
A.初级培训人员
B.中级培训人员
C.收银工具
D.培训效果调查表
第8题
客房部为确保客人安全，主要工作的内容有（)、新员工安全知识的培训和客房安全工作的检查指导。A.录
客房部为确保客人安全，主要工作的内容有()、新员工安全知识的培训和客房安全工作的检查指导。
A.录用新员工时的安全要求
B.安装监视器
C.加强员工进出客房的登记制度
D.完善客房物品领用制度
第10题
敲门时，客房服务员的身体与门的距离应为（)。A.100厘米B.50厘米C.30厘米D.70厘米
敲门时，客房服务员的身体与门的距离应为()。
A.100厘米
B.50厘米
C.30厘米
D.70厘米
