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[多选题]
先培菌糖化后发酵工艺的典型代表有()等,都曾获国家优质酒称号。
A.广西桂林三花酒
B.全州湘山酒
C.江津酒
D.广东五华长乐烧
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A.广西桂林三花酒
B.全州湘山酒
C.江津酒
D.广东五华长乐烧
()工艺可以发送酒质,使酒进一步成熟,逐渐变得醇厚、柔和。
A.蒸馏
B.发酵
C.糖化
D.陈化
A.有典型糖尿病症状(烦渴多饮、多尿、多食、不明原因体重下降)
B.随机血糖≥11.1mmol/L
C.空腹血糖≥7.0mmol/L
D.或加上葡萄糖负荷后2h血糖≥11.1mmol/L
E.或加上糖化血红蛋白≥6.0%