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第1题
一般人群膳食指南十条之一提出，食物多样、（）、粗细搭配。
A.谷类为主
B.肉类为主
C.蛋类为主
D.水产类为主
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第2题
以下有关中国居民膳食指南的主要内容，错误的是（)。
A.多吃奶类、豆类或豆制品
B.吃清洁卫生不变质的食物
C.食物多样，谷类为主
D.饮酒应限量
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第3题
（)是平衡膳食模式的重要特征
A.食物多样，谷类为主
B.吃动平衡，健康体重
C.多吃蔬果、奶类、大豆
D.少盐少油，控糖限酒
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第4题
以下哪条不是中国居民膳食指南的内容（)
A.食物多样，以谷类为主
B.进食量与体力活动要平衡，保持适宜体重
C.吃清淡少盐的饮食
D.讲究烹调方法
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第5题
下列哪项不符合平衡膳食、合理营养的指导意见（）
A.食物多样，肉类为主，忌偏食
B.多吃蔬菜、水果
C.食量和体育活动要平衡
D.饮酒应限量
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第6题
每日膳食应由适宜数量的（）几大类食物组成，使其营养均衡
A．谷类
B．乳类
C．肉蛋或鱼类
D．蔬菜和水果类
E．坚果类
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第7题
对于学龄儿童下列说法正确的是（)。
A.食物应以乳及乳制品为主，同时补充其他食物
B.食物应以含蛋白质高的为主，同时补充其他食物
C.食物应转为谷类食物为主，同时补充其他食物
D.可以按学龄儿童喜好选择食物
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第8题
主食: 应提倡以谷类为主、粗细搭配、谷类豆类搭配的混合食物，利用蛋白质的互补作用、提高主食中蛋白质的生理价值是十分有益的（）
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第9题
营养适宜膳食包括（)。
A.食物营养素齐全、数量合适
B.食物原料品种多样
C.定时定量进餐
D.烹调合理
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第10题
关于学龄前儿童每天摄入营养描述错误的是（)。
A.200～300ml牛奶及奶制品
B.180～260g谷类
C.120～140g肉蛋类动物性食物
D.25g豆类及豆制品
E.200～250g蔬莱
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第11题
为使老人获得全面营养，食物要做到（）
A.品种多样
B.粗细粮搭配
C.荤素搭配
D.完全素食
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