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题目内容（请给出正确答案）

[单选题]

冲泡金骏眉的水温一般选择()。

A.初沸之水

B.85℃

C.70℃

D.100℃沸水

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第1题

红茶冲泡水温一般选择初沸的水，此时已系“蟹眼已过鱼眼生”，正好用于冲泡。()

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第2题

()具有“色泽为金，黄，黑相间，水，香，味似果，蜜，花等综合香型”。

A.祁红

B.正山小种

C.滇红

D.金骏眉

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第3题

冲泡普洱茶一般用()以上的水温冲泡。

A.75℃

B.80℃

C.95℃

D.125℃

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第4题

加工肉干时，初煮的水温一般要求在（)℃以上。

A.70

B.80

C.90

D.100

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第5题

英国人泡茶用水颇为讲究,必须用（).A.生水现烧B.开水凉冷后冲泡C.冰水冲泡D.刚沸的水冲泡

英国人泡茶用水颇为讲究,必须用().

A.生水现烧

B.开水凉冷后冲泡

C.冰水冲泡

D.刚沸的水冲泡

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第6题

冲泡杭白菊和枸配绿茶的配料茶，冲泡的水温以（)为宜。A.60B.80C.90D.100

冲泡杭白菊和枸配绿茶的配料茶，冲泡的水温以()为宜。

A.60

B.80

C.90

D.100

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第7题

根据不同茶叶，控制冲泡茶叶的水温非常重要。（)

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第8题

泡茶水温是影响茶叶冲泡时间和次数的因素之一。（)

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第9题

95℃以上的水温适宜冲泡()茶叶。

A.玉绿茶

B.普洱茶

C.碧螺春

D.龙井茶

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第10题

冲泡大宗红茶的水温在（）℃左右。

A.80

B.85

C.90

D.95

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第11题

95℃以上的水温适宜冲泡()茶叶。

A.普洱茶

B.紧压茶

C.六安瓜片

D.黄山毛峰

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