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题目内容 (请给出正确答案)
[单选题]

下列哪种物质是允许在食品中使用的防腐剂()

A.阿斯巴甜

B.日落黄

C.山梨酸钾

D.果胶

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C、山梨酸钾

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更多“下列哪种物质是允许在食品中使用的防腐剂()A、阿斯巴甜B、日…”相关的问题
第1题
为了生产“绿色食品”,下列措施中正确的是()

A.①使用农药防治病虫害②使用抗病虫害的优良品种

B.③在面粉等食品中添加增白剂、防腐剂④利用害虫的天敌来防治作物虫害等

C.①②

D.②④

E.②③

F.③④

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第2题
在食品中直接使用甜味剂、防腐剂、着色剂的,不需在配料清单食品添加剂项下标注具体名称。()
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第3题
下列有关说法不正确的是()。

A.苯甲酸钠是可以在饮料中使用的一种防腐剂

B.苯甲酸比维生素B1的毒性小,但比山梨酸的毒性大

C.很多人以为,有食品添加剂就是有毒,偶尔饮用含苯甲酸钠的碳酸饮料也会对人体造成一定危害

D.小孩的肾脏、肝脏尚未发育完全,每天喝含防腐剂、人工合成色素等添加剂的饮品,会导致孩子好动、厌食、注意力不集中

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第4题
下列有关物质性质的描述不符合事实的是()。

A.有机物不导电

B.金刚石是自然界最硬的物质

C.SO可用作食品防腐剂

D.NO可用于某些疾病的治疗

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第5题
下面哪种物质是国家允许作为食品添加剂的()?

A.吊白块

B. 过氧化苯甲酰

C. 硫磺

D. 都不允许

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第6题
在食品中使用的()主要有有机防腐剂和无机防腐剂两大类。

A.物理防腐剂

B.化学防腐剂

C.合成防腐剂

D.冷冻防腐剂

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第7题
食品保鲜是食品加工、运输和保存过程中的一个重要课题,下列哪种保鲜技术能够保持食品的原有风味和品质()。

A.添加防腐剂

B.添加保鲜剂

C.进行烟薰或腌制

D.酶法保鲜

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第8题
在食品中使用的防腐剂,企业可根据需要在配料表中标注其俗称。()
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第9题
下列哪种食品添加剂不是防腐剂()。

A.丙酸钠

B.焦亚硫酸钠

C.苯甲酸

D.柠檬酸

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第10题
关于食品中非法添加物,以下描述中,哪些是正确的?()

A.不属于卫生计生委公布的食药两用或作为普通食品管理物质

B.未列入我国食品添加剂、营养强化剂品种名单,及卫生计生委食品添加剂公告

C.我国法律法规允许使用物质之外的物质

D.不属于批准使用的新食品原料的

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第11题
丙酸钙起防腐作用的主要是(),是以抑制微生物合成()而起抗菌作用的。在糕点、面包和乳酪中使用丙酸钙作防腐剂可补充食品中的()。
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