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[判断题]

饲料粗脂肪含量测定(仲裁法)回流后将抽提瓶放在水溶上蒸去残余乙醚。此题为判断题(对,错)。

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第1题
煤焦油中测定甲苯不容物含量时在抽提过程中,速度为()左右1次,抽提(),直至回流液呈微黄色,接近无色,停止加热。
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第2题
饲料粗脂肪含量的测定方法适用于各种单一,混合的()、预混料。A.维生素饲料B.矿物质饲料C.配合饲料D

饲料粗脂肪含量的测定方法适用于各种单一,混合的()、预混料。

A.维生素饲料

B.矿物质饲料

C.配合饲料

D.添加剂

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第3题
饲料粗脂肪含量测定所用试剂为()。A.无水乙醇B.无水乙醚C.丙酮D.三氯甲烷

饲料粗脂肪含量测定所用试剂为()。

A.无水乙醇

B.无水乙醚

C.丙酮

D.三氯甲烷

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第4题
饲料粗脂肪含量测定的成分除脂肪外,还有有机酸、磷脂、脂溶性维生素、()等。

A.水分

B.矿物质

C.叶绿素

D.有机磷

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第5题
用于粗脂肪测定的样品,其();脂肪测定所用的抽提剂是()。
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第6题
索氏提取法所使用的抽提装置是();由()三部分组成。用索氏提取法测定食品种脂肪含量时,若滤纸筒超过回流弯管,会造成测定结果偏();对于易结块的样品需加入海砂,其目的是()。
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第7题
直滴式抽提法测定粗脂肪含量时应将温度控制在()。

A.35℃-40℃

B.50℃-60℃

C.70℃-80℃

D.85℃-90℃

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第8题
索氏抽提法测定粗脂肪含量,取除去()的干净试样30~50g,磨碎,通过孔径为()圆孔筛,装入磨口瓶备用。
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第9题
索氏抽提法测定粗脂肪含量要求样品()。A.水分含量小于10%B.水分含量小于2%C.样品先干燥D.为固

索氏抽提法测定粗脂肪含量要求样品()。

A.水分含量小于10%

B.水分含量小于2%

C.样品先干燥

D.为固体或半固体均可

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第10题
蛋白质抽提实验中以下哪个操作是正确的()

A.组织匀浆离心后弃上清,将沉淀用于测定蛋白含量

B.37℃水浴20分钟后取出试管,立即测定吸光度值

C.待测蛋白样品管中依次放入双缩脲试剂、生理盐水和待测蛋白样品

D.离心机在实验开始前要预冷

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