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第1题
在泵启动时，对于高温（或低温）用泵，对泵做预热（或预冷）时要慢慢地把高温（或低温）液体送到泵内进行加热（或冷却），泵内温度和额定温度的差值在（）以内。
A.35
B.25
C.45
D.55
第2题
合金在冷却过程中产生的收缩分为液态收缩、凝固收缩和固态收缩。共晶成分合金由于在恒温下凝固，即开始凝固温度等于凝固终止温度，结晶温度范围为零。因此，共晶 成分合金不产生凝固收缩，只产生液态收缩和固态收缩，具有很好的铸造性能。此题为判断题(对，错)。
第4题
以下关于食品的低温储存技术的论述，正确的是（)
A.冷却法适用于水分含量较高的生鲜食品
B.-2℃～2℃是果蔬的储藏温度
C.使用冷冻法储藏食品时，其温度控制在0℃～10℃
D.低温储存技术是利用低温降低氧气浓度抑制霉腐微生物的生理活动
第5题
铸件形成气孔的主要原因是（)。A.金属液原始含气量高B.冷却速度快C.结晶温度范围小D.浇注温度偏低
铸件形成气孔的主要原因是()。
A.金属液原始含气量高
B.冷却速度快
C.结晶温度范围小
D.浇注温度偏低
