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题目内容（请给出正确答案）

[单选题]

饭店常用的服务质量管理方法中，起源于20世纪60年代的美国，首先在工业企业中应用，后又推广到服务行业（）

A.全面质量管理

B.零缺点质量管理

C.现场巡视管理

D.PDCA循环法

答案

A、全面质量管理

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第1题

与顾客打交道的所有人员，既包括其他顾客也包括员工，都是服务产品中不可分割的部分。他们通常是决定各个饭店之间的（)差别的重要因素。

A.饭店声誉

B.服务质量

C.服务口碑

D.饭店价格

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第2题

下列不属于客人投诉对饭店的意义是（)。

A.可以帮助饭店管理者发现饭店服务与管理中存在的问题与不足

B.为饭店方面提供了一个改善宾客关系的机会

C.有利于饭店改善服务质量，提高管理水平

D.有利于饭店提高知名度

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第3题

饭店一词起源于国（）

A.法

B.英

C.美

D.俄

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第4题

下列班级管理方法中，（）是教师对班级幼儿采用的最直接、最常用的管理方法

A.规则引导法

B.情感沟通法

C.家园共育法

D.目标管理法

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第5题

下列管理方法中，对幼儿班级管理最直接最常用的方法是（）

A.规则引导法

B.情感沟通法

C.互动指导法

D.说理法

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第6题

（）是饭店的“生命线”。

A.服务质量

B.服务态度

C.服务人才

D.服务技能

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第7题

中国饭店业起源于（）中期，至今已有三千多年历史

A．秦代

B．商代

C．唐代

D．清代

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第8题

下面那一项最能体现饭店产品的质量（）。

A.服务质量

B.设施设备

C.声誉

D.管理水平

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第9题

（）是饭店品质提升的一个非常好的切入点。

A.服务质量信息

B.服务规程标准

C.客人建议投诉

D.服务质量方法

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第10题

要充分利用自己的工作时间，必须掌握科学的时间管理方法，时间管理中常用的五种方法包含（)

A.计划管理

B.时间四象限法

C.有效的时间管理

D.时间abc分类法

E.考略不确定性

F.目标设定

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第11题

饭店服务质量存在不稳定性和难以控制性。（)

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