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题目内容（请给出正确答案）

[主观题]

凯达尔定氮法的关键步骤是消化，为加速分解过程，缩短消化时间，常加入适量的（)A.无水碳酸钠 B无水

凯达尔定氮法的关键步骤是消化，为加速分解过程，缩短消化时间，常加入适量的()

A.无水碳酸钠 B无水碳酸钾

B.无水硫酸钾

C.草酸钾

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更多“凯达尔定氮法的关键步骤是消化，为加速分解过程，缩短消化时间，…”相关的问题

第1题

饲料中粗蛋白、钙、总磷的快速测定方法中，粗蛋白用（)测定。A.凯式定氮法B.分光光度法C.氧化还原滴

饲料中粗蛋白、钙、总磷的快速测定方法中，粗蛋白用()测定。

A.凯式定氮法

B.分光光度法

C.氧化还原滴定法

D.沉淀法

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第2题

凯氏定氮法消化过程中H2SO4的作用是（）并且有机氮转化为氮与硫酸结合成硫酸铵；CuSO4的作用是（），K2

SO4作用是（）加快有机物分解。

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第3题

K2SO4在定氮法中消化过程的作用是（）A.催化B.显色C.氧化D.提高温度

K2SO4在定氮法中消化过程的作用是（）

A.催化

B.显色

C.氧化

D.提高温度

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第4题

凯氏定氮法消化过程中（）的作用是强氧化剂并且有机氮转化为氨与硫酸结合成硫酸铵；（）的作用是催化

剂，（）作用是提高体系沸点加快有机物分解。

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第5题

凯达尔枢纽国际广场层高为多少（）

A.3米

B.4.5米

C.5.5米

D.6米

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第6题

肉在腐败变质的进程中，蛋白质分解所产生的氨伯胺、仲胺、叔胺等，都具有挥发性，其含量与肉的腐败程度成正比，据此可以用半微量定氮法进行检测。（）

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第7题

《论文学》和《论德国》的作者是___。

A.斯达尔夫人

B.夏多布里昂

C.乔治•桑

D.盖斯凯尔夫人

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第8题

外科病人应激状态下机体代谢变化的特征是（）

A.静息能量消耗增加

B.高血糖伴胰岛素抵抗

C.蛋白质分解加速出现负氮平衡

D.脂肪分解明显加速

E.水电解质及酸碱平衡失调

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第9题

结构功能主义的代表人物是（)。

A.迪尔凯姆和马克斯.韦伯

B.帕森斯和默顿

C.科赛和达伦多夫

D.库利和米德

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第10题

结构功能主义的主要代表人物是（）。

A.迪尔凯姆和马克斯·韦伯

B.帕森斯和默顿

C.科赛和达伦多夫

D.库利和米德

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