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题目内容（请给出正确答案）

[单选题]

经典鸡尾酒玛格丽特所用的基酒是（）

A.金酒

B.伏特加

C.龙舌兰酒

D.朗姆酒

答案

C、龙舌兰酒

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第1题

鸡尾酒玛格丽特的基酒是（）

A．白兰地

B．威士忌

C．朗姆酒

D．特吉拉酒

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第2题

“黑俄罗斯”（BlackRussian)是一款经典鸡尾酒，其基酒是：A.金酒B.伏特加酒C.德基拉酒D.白兰地酒

“黑俄罗斯”(BlackRussian)是一款经典鸡尾酒，其基酒是：

A.金酒

B.伏特加酒

C.德基拉酒

D.白兰地酒

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第3题

鸡尾酒的基本成份通常是基酒、辅酒、配料和装饰物。（）

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第4题

目前下列哪些是RIO鸡尾酒的基酒（）

A.威士忌

B.朗姆

C.白兰地

D.伏特加

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第5题

根据国际调酒师协会（IBA)的规定，加入（)是调制鸡尾酒的第一步骤。

A.金酒

B.基酒

C.辅料

D.冰块

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第6题

以朗姆酒为基酒调制的鸡尾酒是（)。

A.Tom Collins

B.Singapore Sling

C.Planter Punch

D.Daiquiri

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第7题

酸酒类鸡尾酒是以烈性酒为基酒，加入（）和（）调制而成的鸡尾酒。

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第8题

鸡尾酒是餐厅、酒吧或家庭中自己配制的混合酒的总称，它以（)，加以辅料酒、配料和装饰物调制而成。

A.烈性酒为基酒

B.果汁酒为基酒

C.汽酒为基酒

D.露酒为基酒

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第9题

“百加地Bacardi”是一款著名的鸡尾酒，其基酒是：A.伏特加酒B.朗姆酒C.白兰地酒D.金酒

“百加地Bacardi”是一款著名的鸡尾酒，其基酒是：

A.伏特加酒

B.朗姆酒

C.白兰地酒

D.金酒

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第10题

鸡尾酒的结构“基酒+辅料+装饰物”三部分。此题为判断题(对，错)。

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第11题

在下列鸡尾酒款式中，以伏特加酒为基酒的是：A.亚历山大B.血玛丽C.干马天尼D.旁车

在下列鸡尾酒款式中，以伏特加酒为基酒的是：

A.亚历山大

B.血玛丽

C.干马天尼

D.旁车

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