如果结果不匹配，请 
更多“在麦芽湿粉碎时，浸泡过程中应使麦芽吸收水分达50%以上，以确…”相关的问题
第3题
此SOP的安全和环境说明包括（）
A.麦芽取样时，注意取样工具，避免被戳伤；注意来往车辆以及堆放的麦芽，避免不必要的伤害
B.粉碎机工作前，必须将锁扣扣好，检查除样品外无其他任何物品会进入粉碎机后，方可启动电源进行粉碎
C.糖化器在工作期间，水浴上表面有烫伤的风险，搅拌器有割伤手的风险，不要触碰水浴上表面与搅拌器
D.在过滤前检查玻璃仪器是否有裂痕，有裂痕应停止使用并废弃；使用正确的方法操作
第4题
麦芽干法粉碎时，溶解好的麦芽胚乳组织疏松，宜粉碎得（）一些；溶解不良的麦芽，胚乳坚硬，粉碎时宜（B）；特别差的麦芽，须外加酶制剂糖化。 可粉碎得（A）些
A.粗
B.细
C.强
D.弱
第5题
此SOP的操作安全和环境说明包括（）
A.麦芽取样过程中，必需遵守公司安全规定穿戴工作服，不允许穿短裤、凉鞋和高跟鞋，使用取样钎时注意防止戳伤
B.粉碎机工作前，必须将锁扣扣好，检查除样品外无其他任何物品会进入粉碎机后，方可启动电源进行粉碎
C.按要求佩戴防护用品。从干燥箱取样品时需佩戴防护手套，防止烫伤，打开烘箱门时必须用专用挡门块将烘箱门挡住，防止烘箱门弹回烫伤
