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[填空题]

食品的细菌污染中,假单胞菌属多见于()、()属在蛋品中常见,()属在罐头食品中常见,()属多乳品中多见。

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第1题
冻禽在冷藏时腐败产生的绿色是受()污染所致。

A.变形杆菌

B.假单胞菌

C.沙雷氏菌属

D.克雷伯氏细菌

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第2题
以下细菌是目前医院感染常见的细菌,但除外()。

A.葡萄球菌属特别是金黄色葡萄球菌和凝固酶阴性葡萄球菌

B.大肠埃希菌

C.沙门菌属

D.铜绿假单胞菌

E.肺炎克雷伯菌

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第3题
在假单胞菌属的感染中铜绿假单胞菌的感染占:

A.70%

B.60%

C.50%

D.40%

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第4题
下列细菌中,被认为是潜在的生物恐怖性细菌的是()

A.铜绿假单胞菌

B.荧光假单胞菌

C.鼻疽伯克霍尔德菌

D.斯氏假单胞菌

E.嗜麦芽窄食单胞菌

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第5题
在下面非致病的腐败菌中,()能在低温下生长繁殖,引起禽肉感官的改变。

A.假单胞菌属

B.微杆菌属

C.不动杆菌属

D.气单胞菌属

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第6题
在下列非致病的腐败菌中,()能在低温下生长繁殖,引起禽肉感官的改变。

A.假单胞菌属

B.微杆菌属

C.不动杆菌属

D.气单胞菌属

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第7题
污染食品常见的细菌有()、微球菌属、()、弧菌属、嗜盐轩菌属、乳杆菌属等。

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第8题
下列哪个细菌不是医院感染防控中常见的革兰氏阴性菌()

A.肺炎克雷伯

B.大肠埃希菌

C.阴沟肠杆菌

D.铜绿假单胞菌

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第9题
我院第一季度送检标本中检出率前五名的细菌中居首位的是()

A.肺炎克雷伯菌肺炎亚种

B.大肠埃希氏菌

C.曲霉菌

D.铜绿假单胞菌

E.金黄色葡萄球菌

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第10题
有厌氧菌参与的胆道感染多见于曾接受过胆道手术的患者,厌氧菌中以哪种细菌占多数:

A.单胞菌

B.不动杆菌

C.梭菌

D.拟杆菌

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第11题
下列细菌是丝状菌的是()

A.球衣细菌

B.枯草杆菌

C.芽孢杆菌

D.假单胞菌

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