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题目内容 (请给出正确答案)
[单选题]

调配丰富多彩的膳食主要作用不包括()。

A.获得均衡的营养

B.使饮食更加丰富多彩

C.满足人们的口味享受

D.满足人们的视觉享受

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第1题
简述蛋白质互补作用的原理和调配膳食时应遵循的原则。
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第2题

食品营养标签主要的作用不包括()。

A.指导消费者平衡膳食

B.满足消费者知情权

C.规范企业正确标注

D.刺激消费

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第3题
简述蛋白质互补作用的原理和调配膳食时应遵循的原则。
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第4题
为发挥蛋白质的互补作用,在调配膳食时应()。

A.选择种属相同的食物

B.搭配多种种类的食物

C.食用时间越近越好

D.动物性食物和植物性食物混合搭配

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第5题
为充分发挥蛋白质的互补作用,在调配膳食时,应遵循以下()原则。

A.食物的生物学种属越远越好

B.搭配的食物种类越多越好

C.注意颜色的搭配

D.注意三餐的搭配

E.食用时间越近越好

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第6题
为充分发挥食物蛋白质的互补作用,在调配膳食时,应遵循蛋白质互补的()原则

A.食物的生物学种属愈远愈好,如动物性和植物性食物之间的混合比单纯植物性食物之间的混合要好

B.搭配的种类愈少愈好

C.搭配的种类愈多愈好

D.食用时间愈近愈好,同时食用最好

E.食用时间愈远愈好,同时食用最不好

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第7题
紫薯之恋蛋糕是用()调制而成的多味乳脂奶油,夹心是 一层(),一层(),紫薯中的()具有抗氧化降血脂的作用。大吉大栗蛋糕是用进口()调配乳脂奶油,夹心是()选

A.紫薯泥, 双莓布丁, 榛子酱,花青素,板栗酱, 栗子果肉

B.紫薯泥, 双莓布丁, 紫薯泥,膳食纤维,板栗酱, 榛子酱

C.紫薯泥, 双莓布丁, 紫薯泥,花青素,板栗酱, 栗子果肉

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第8题
膳食纤维的作用不包括()。

A.降血糖

B.降血脂

C.防便秘

D.促进钙吸收

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第9题
膳食纤维的生理作用不包括()。

A.预防便秘

B.降低血清胆固醇

C.预防癌症

D.促进微量元素的吸收

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第10题
水果中有机酸的作用不包括()。

A.保护维生素C的稳定性

B.刺激消化液分泌

C.促进钙的吸收

D.抑制膳食纤维作用

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