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[多选题]
为充分发挥蛋白质的互补作用，在调配膳食时，应遵循以下()原则。
A.食物的生物学种属越远越好
B.搭配的食物种类越多越好
C.注意颜色的搭配
D.注意三餐的搭配
E.食用时间越近越好
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B.搭配的食物种类越多越好
C.注意颜色的搭配
D.注意三餐的搭配
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A.食物的生物学种属愈远愈好，如动物性和植物性食物之间的混合比单纯植物性食物之间的混合要好
B.搭配的种类愈少愈好
C.搭配的种类愈多愈好
D.食用时间愈近愈好，同时食用最好
E.食用时间愈远愈好，同时食用最不好
A.不同食物的食用问隔越长越好
B.搭配的食物种类越多越好
C.食物的生物学种属越远越好
D.动、植物混合搭配比单纯植物食物搭配好
E.搭配的食物种类不宜太多
A.合理搭配各类食品以促进各类蛋白质互补作用
B.合理烹调，减少营养素损失
C.注意食物的色、香、味
D.每日应饮用含维生素的饮料
E.合理安排膳食，规律进食
A.豆类食品缺少含硫氨基酸，富含赖氨酸，与大多数食物都可混配
B.品种越多，蛋白质的互补效果越好
C.一般情况下，动物-植物食物搭配时，蛋白质的互补作用高于植物-植物食物搭配
D.为最大限度地提高蛋白质的生物价，在一天内应同时吃多种食物
