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题目内容 (请给出正确答案)
[多选题]

对客服务做法错误的是()

A.房间小酒吧物品可自费使用

B.小酒吧酒标签面向外

C.清扫住客房时,客人回来,服务员应迅速撤离休息区

D.清扫住客房时,有客人进来,服务员应迅速撤离房间

E.服务员应敲门收取客衣,并让客人在洗衣单签字

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清扫住客房时有客人进来服务员应迅速撤离房间

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第1题
服务员在()时应对住客房内的小酒吧逐一查核,如有饮用,及时补充并开好账单。

A.上午换茶具

B.清理房间

C.晚间做夜床

D.客人外出

E.客人结账

F.访客走后

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第2题
Did you use mini-bar just now 的中文意思是()。

A.您刚用过房间的小酒吧吗

B.请问您需要洗衣服务吗

C.请问可以修理房间了吗

D.您现在可以去饭店的酒吧了

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第3题
下列关于客用钥匙的保管、控制重要性的认识错误的是()。

A.保证了客人生命和财产安全

B.为客人提供了服务的功能

C.体现了客人对房间的使用特权

D.可以随的时候观察到客人的行踪

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第4题
在生活中,下列关于客用钥匙的保管、控制重要性的认识错误的是()。

A.保证了客人生命和财产安全

B.为客人提供了服务的功能

C.体现了客人对房间的使用特权

D.可以随时观察到客人的行踪

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第5题
接近午夜时分,酒吧6号台的客人已经喝了两三个小时的酒,其中有两个客人已经喝的差不多了,言语之间已经口齿不清了,这时,服务员一如既往前去为客人提供服务,却被客人无端的训斥一顿,客人还借此闹事。 在场的员工无法控制局面,只能请当班经理前来处理,如果你是当班经理,该如何处理此事?请从下列选项中选出你认为正确的做法()。

A.首先稳定客人的情绪,尽量将闹事者拉开

B. 让同行的没有喝醉的客人一起劝说醉酒者

C. 若事态严重,应立即通知保安部派人前来协助处理

D. 拨打 110,让警察前来处理此事

E. 请未喝醉酒的客人将醉酒的客人带回房间

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第6题
如饭店无法找到客人的订房资料,但又不能提供房间给客人时,在为客人做转店处理的过程中,一般情况下,下列做法不恰当的是()。

A.以维护饭店的利益为重,加收服务费

B.应主动为客人安排交通工具

C.可将客人的姓名通知总机,以便为客人提供邮件转寄和查询服务

D.应尽快联系与本饭店档次相关的饭店

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第7题
VIP外出用餐时间进行夜床服务。按照开门程序进入房间。如果客人在房间,礼貌询问客人:“我可以为您提供夜床服务吗”如客人有外出,则按夜床服务程序操作。如房间按了DND,则无须理会、直接开门进入房间提供夜床服务。注意:开好夜床后,主动问询VIP是否需要叫醒服务及早餐时间,并将结果报至相关部门的VIP接待人员。注意VIP生活习惯,结合晚餐用餐情况,提供牛奶或蜂蜜水等个性化服务,并给客人送上夜床小礼品()
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第8题
客房内小酒吧英语名称为()。

A.Mini Bar

B.Bar Room

C.In Bar

D.Bar

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第9题
下列关于夜床服务的说法正确的有__()

A.夜床服务是在住客外出后,服务员对其房间进行简单的整理

B.夜床服务是对住客房进行晚间就寝前整理

C.夜床服务作用主要是方便宾客休息

D.夜床服务的主要内容包括做夜床、房间整理、卫生间整理三项服务

E.夜床服务通常在宾客到餐厅用晚餐时进行

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第10题
下列关于叫醒服务说法错误的是()

A.让电话多响几声,给宾客充分的时间接电话

B.及时输入当天的叫醒记录到PMS电话系统

C.当宾客未应答时,需拨打客人手机号叫醒客人

D.电话叫醒无人接听。指派客房伙伴前往房间叫醒宾 客,并礼貌道别

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